海鱼的DHA含量高，与大脑神经、视觉发育有着密切关系
都说鱼吃多了会聪明，其实是由于鱼类中富含大量的DHA（属于Ω-3系列的一种不饱和脂肪酸）。
它对婴幼儿的大脑发育、对老年人大脑和眼睛延缓衰老，都有十分重要的作用。
其中的EPA（是鱼油的主要成分。EPA属于Ω-3系列的多不饱和脂肪酸），对降低血管炎症反应、预防心脑血管疾病，也是非常有益的。那么什么鱼dha的含量最高呢？吃什么鱼最补脑呢？
吃海鱼是获得DHA的最佳方法
虽然吃海鱼可以补充丰富的DHA，海鱼有重金属富集的风险，如何选择DHA且低重金属的海鱼呢？就整体的DHA和重金属蓄积量来说，海鱼的DHA含量较高且含重金属较低。
另有有水生生物的研究发现：鱼体内重金属的浓度往往与鱼的长度和年龄呈现显著的正相关关系。也就是说，越大的鱼、生长时间越长的鱼，其体内的“重金属含量”越高。
较为推荐的海鱼有：三文鱼、红鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、鲶鱼、黄花鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等。
DHA含量高的淡水鱼：鲫鱼、桂鱼。
这些不是海鱼，但是也富含DHA
虾类、蛤蜊、扇贝、牡蛎、鱿鱼等海鲜，海带、紫菜、裙带菜等海藻类等。
