糯玉米是煮的好吃还是蒸的好吃

更新于:2021-07-25 05:10:10 知识问答 万阅读
最佳答案糯玉米是煮的好吃还是蒸的好吃?1、挑选玉米玉米做的好不好吃,第一步就是挑选玉米,一定要挑选新鲜的,而且是饱含汁水的,一掐就留汁水的,闻着有清香味的,就是好玉米,喜欢吃甜玉米就选

糯玉米是煮的好吃还是蒸的好吃?

1、挑选玉米

玉米做的好不好吃,第一步就是挑选玉米,一定要挑选新鲜的,而且是饱含汁水的,一掐就留汁水的,闻着有清香味的,就是好玉米,喜欢吃甜玉米就选择黄玉米,糯的就选择白玉米。

2、处理玉米

处理玉米不要把皮和毛都去除了,需要留一两片玉米皮,里面的毛全部都留着,一起使用。

3、泡食盐水

如果吃玉米容易拉肚子的,可以把新鲜玉米在食盐水中浸泡30分钟,如果不拉,或者喜欢吃甜的,就不需要浸泡,自己选择,如果是煮玉米,直接加适量食盐在水中即可。