花椒、鲜姜、艾叶可以治疗什么?
资深营养师开讲啦!
生活中我们常听到有人说“好东西都在农村长着”,正如今天我们要说的花椒、鲜姜、艾叶这些都是农村常见的植物。那么,花椒、鲜姜、艾叶都能治疗哪些问题呢?如何恰当使用呢?
花椒的功效及使用方法
1.去腥调味
作为调味品的花椒,在烹饪时可以去鱼腥、去膻味,同时刺激人的食欲。
2.驱寒杀菌
中医认为花椒性温热,寒冬季节做调味品能够帮助驱除体内寒气,用花椒水泡脚还能抑制足部细菌、真菌滋生、缓解疲劳。
鲜姜的功效及使用方法
1.促进消化
鲜姜中的姜辣素能够刺激肠胃分泌消化液,提高食物的消化速率,同时鲜姜汁还具有杀菌解毒的作用。
2.预防晕车
相比于老姜,鲜姜在预防晕船、晕车上的作用要更好一些,并不一定要贴在肚脐处,取少量鲜姜吐嚼即可镇吐。
艾叶的功效与使用方法
1.温经止血
艾叶良好的止血作用可以帮助女性调理经期,预防痛经、驱除宫寒、安胎等,既可以内服也能将其置于肚脐处采取熏灸的方法。
2.驱寒去癣
民间很早就有艾叶泡脚的传统,用艾叶泡脚能够畅通气血促进足部血液微循环,同时足部病菌、足癣有很好的防治作用。