每天需要多少维生素C

更新于:2021-08-04 15:26:22 知识问答 万阅读
最佳答案可以的,只要不是每天几千毫克高剂量的吃。但健康人一般都没有必要啊,因为我们饮食中最不缺的就是维生素C了。已经有大量的研究表明,营养素补充剂(维生素c片就是其中的一种)的作用

可以的,只要不是每天几千毫克高剂量的吃。

但健康人一般都没有必要啊,因为我们饮食中最不缺的就是维生素C了。

已经有大量的研究表明,营养素补充剂(维生素c片就是其中的一种)的作用是远远不如天然食物的,甚至长期高剂量的食用,会有伤害。

要补充任何的营养,首先要考虑的就是怎么从食物中获取,实在吃不够了,可以少量的补充,但前提都是以食物为主。

现在的维生素,很多会标榜是天然食物提取的,比如维生素C的确是会从一些高含量的食物比如针叶樱桃中提取,但基本都会添加部分人工合成的。任何补充剂,说百分百纯天然的,那都是扯淡。

每天需要多少维生素C

成年人的参考摄入量是每天100mg,预防慢病的建议摄入量是200mg,最高耐受量是2000mg。

那这个水平我们容易达到吗?看看食物的维C含量:

食物维生素C含量情况

一般来说只要每天达到《中国居民膳食指南2016》推荐的蔬菜每天300~500g,水果200~350g,尽管考虑到烹饪的损失,维生素C的量达到每天100mg,还是容易的。

但是要长期达到200mg这个预防慢病的推荐量,还是比较费劲,所以在膳食供给占大部分的情况下,适当的小剂量的补充(每天100mg左右)我认为还是可以的。