卸妆油和卸妆水哪个更好用，这个问题有些宽泛了。
需要考虑具体产品、妆容和肤质才能做比较。
卸妆油的原理
卸妆油也好，卸妆膏也罢，以油脂状态的卸妆，其实就是“以油溶油”的原理。把毛孔里的彩妆、污垢和皮脂包裹起来，溶出表皮。
其实，普通的护肤油也能做到溶出的作用，比如用玫瑰果油、葡萄籽油、婴儿油等。
但卸妆油的配方会考虑到乳化，一些使用感较好的卸妆油都具有容易乳化的特点，这样会让使用者很轻松洗干净污垢和油脂，而不会闷痘。
所以我在评价一款卸妆油/膏好不好用时，易乳化是很关键的一点。
卸妆水的原理
卸妆水利用表活剂吸附皮肤油脂污垢，同时又因为亲水容易被冲洗干净。
其实这跟洗面奶的工作原理基本相似，很明显，如果你希望一款卸妆水卸妆力很强，那么它就需要使用大量表活剂。
很多人觉得“水”比较温和，适合敏感肌，其实未必。
卸妆油和卸妆水的使用误区
很多人觉得卸妆油“很油”、“洗不干净”、“闷痘”，所以在使用时胆战心惊只敢用一点点。
其实正因为用量不足，不仅无法完全溶出彩妆，而且容易造成乳化不彻底、无法清洗干净的窘境，反而致痘。
许多日系卸妆油，其实都写明了要用“三泵”，足量使用不仅不会拉扯皮肤，而且溶解彩妆会非常方便。
另一方面，卸妆水应该以湿敷为主，等待少许时间轻轻擦拭掉彩妆，而不是用化妆棉来回擦拭。
尤其是浓妆情况下要卸干净，卸妆水就有点力不从心了。而使用者很可能用化妆棉沾着卸妆水用力擦拭，结果就会造成对肌肤的伤害。
如何选择卸妆油和卸妆水
相对来说，干性皮肤更适合卸妆油，油性皮肤适合卸妆水
日常淡妆可以用卸妆水，浓厚彩妆适合用卸妆油
