鸡蛋都可以怎么吃呢能说一说吗

更新于:2021-08-26 14:30:11 知识问答 万阅读
最佳答案鸡蛋都可以怎么吃呢?能说一说吗?鸡蛋的吃法多种多样,而且味道鲜美,鸡蛋的做法大概涵盖了煎炒烹炸而且营养丰富,是餐桌上不可缺少的一种食物。说一下自己做过的鸡蛋的吃法吧!鸡蛋羹

鸡蛋都可以怎么吃呢?能说一说吗?

鸡蛋的吃法多种多样,而且味道鲜美,鸡蛋的做法大概涵盖了煎炒烹炸

而且营养丰富,是餐桌上不可缺少的一种食物。

说一下自己做过的鸡蛋的吃法吧!

鸡蛋羹

鸡蛋羹是一款老少皆宜的食物,软滑鲜香

做法也比较简单,鸡蛋打入容器中,然后加水,具体的数量我也不知道该怎么表达,总之自己每次做都是跟着感觉走。

把鸡蛋和水充分的搅拌均匀

用勺子轻轻地撇去蛋液上面的浮沫,然后容器上面扣一个盘子,隔水放到锅中蒸,蒸大概12分钟左右,然后关火闷三分钟。

打开之后,淋上生抽,醋,水,和香油各少许,用勺子划开

让调好的汤汁流入到鸡蛋羹中,这样子吃起来更入味。

蒸鸡蛋

做法和鸡蛋羹类似,但比鸡蛋羹简单

盘子里刷上一层薄薄的油,打入鸡蛋,上锅蒸10分钟,取出淋上少许的生抽,醋,香油,就搞定了

吃起来比鸡蛋羹有韧劲。

鸡蛋搭配其它的菜一起炒

这个种类就很多了,比如西红柿炒鸡蛋,芹菜炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,胡萝卜炒鸡蛋,木耳炒鸡蛋……

总之很多蔬菜都可以和鸡蛋搭配在一起。

做法也很简单,就是把鸡蛋打散之后先炒好,盛出备用,然后再炒菜,菜炒的差不多了,放入鸡蛋一起翻炒均匀就可出锅了。

荷包蛋

这个做起来也简单,锅中放适量的油,油热后打入一颗鸡蛋

两面煎熟就可以了

卤蛋

卤蛋可以单独卤,也可以放在肉锅中一起卤

曾做过红烧肉卤蛋

蛋炒饭

这个食材随意搭配,做出的味道也一样

水煮蛋

我家做的最多的就是水煮蛋,因为做法简单,一般都是早晨吃

(右上角的那个是孜然鸡蛋)

孜然鸡蛋

鸡蛋煮熟之后,剥去蛋壳

锅中放入适量的油,然后放鸡蛋进去,注意鸡蛋不要有水,不然油会溅的哪都是

小火煎鸡蛋,把鸡蛋表面煎成虎皮状,就是鸡蛋表面煎的微微焦黄,出锅趁热撒上孜然粉和均匀的撒上少量的盐。 吃起来鸡蛋带着孜然的香气,特别好吃。