小米就是个普通的主食,除了特定疾病的人群,大家都适合吃。
一、小米VS大米的营养成分
除了纤维素差一些之外,别的几乎都一样。
所以小米和大米就没啥区别。大米什么人都能吃。小米也就差不多。
二、什么特定疾病不适合小米?
1、膳食纤维含量较为丰富,胃底静脉曲张患者暂不建议。
2、膳食纤维丰富,溃疡性结肠炎发作期不建议。
3、膳食纤维丰富,消化不良者不建议。
4、膳食纤维丰富,不好消化,能量不好吸收,所以营养不良者不建议。
5、小米过敏的人不建议。
至于中医方面的解释,大家都说得很多了。我不太赞成将普通食物妖魔化。