枸杞在老百姓的心目中占有着一定的地位，特别是热爱养生的人，对枸杞也是情有独钟。新鲜的枸杞颜色艳丽，犹如一颗颗红宝石，晒干了的枸杞味道甘甜，泡水喝、熬粥、拌凉菜，不论何种吃法都能给人一种美好的感受。
吃枸杞可以降尿酸吗？为什么？
现在随着生活水平的提高，痛风人群也越来越多，高尿酸的出现与饮食的关系也十分密切。如果尿酸高了，是不是吃点什么就可以降下来？这是很多患病人群的迫切心理。枸杞作为一种水果干制品，并不能降低尿酸。而且我们平时吃的枸杞数量也有限，它里面含有的成分不具备也不足以达到降尿酸的作用。通过查阅相关文献，也没发现枸杞能够降尿酸的研究资料，所以大家还是不要把降尿酸的希望寄托在枸杞上了。
虽然枸杞不能降尿酸，但也是值得吃的。枸杞的营养价值很高，含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、硒和膳食纤维，蛋白质、钙、锌、钾等矿物质的含量也比较丰富。新鲜枸杞中的维生素C的含量也很丰富，和草莓相当，晒干后会有所下降。干制的枸杞中B族维生素的含量在水果干中也是排名靠前的。此外，枸杞中还含有丰富的胡萝卜素和叶黄素，对于保护视力很有好处，特别适合经常熬夜的人群。
因此，平时经常吃点枸杞，可以获得一定的营养成分和植物化学物，对于健康是有益的。想要降尿酸，还需要调整整体的膳食结构，要限制总能量的摄入，防治超重和肥胖，多食用新鲜的蔬菜水果，每天饮水2000毫升以上，多选择低嘌呤食物，避免暴饮暴食或一次性进食大量肉类，要戒酒，少喝甜饮料，避免食用嘌呤含量高的动物内脏、沙丁鱼类、浓肉汤、浓鸡汤等。
