我们先来看看橘子都含有哪些营养素

更新于:2021-09-10 17:15:49 知识问答 万阅读
最佳答案“一个橘子十副药”的说法,我还真是第一次听说,恕我孤陋寡了,不过想来这可能就是想表达橘子对身体健康有好处的意思吧。虽然这句话我没有听说过,到这不妨碍从营养的角度来分析一

“一个橘子十副药”的说法,我还真是第一次听说,恕我孤陋寡了,不过想来这可能就是想表达橘子对身体健康有好处的意思吧。

虽然这句话我没有听说过,到这不妨碍从营养的角度来分析一下橘子有哪些功效和作用。

我们先来看看橘子都含有哪些营养素:

我在查找资料的过程中,看见橘子在含水量、维生素C、钾等含量方面在水果界都是可以排上名的。

数据显示,每100g橘子中含有:

此外,橘子中还含有一些有机酸和活性物质,如枸橼酸、柠檬酸、黄酮类化合物、β-隐黄素,以及一种特殊的酸味成分新弗林。

根据橘子的营养成分,使橘子具有以下功效和作用:

1、保护肌肤健康。橘子中含有的β—胡萝卜素、隐黄素、维生素C等都属于抗氧化维生素,可以帮助抑制皮肤发生氧化,从而保护肌肤健康,而其中的维生素C又具有抑制黑色素形成的功效,所以橘子在美白方面也有一定好处。

2、促进新陈代谢,缓解疲劳。橘子中含有的柠檬酸具有促进机体新陈代谢,缓解身体疲劳的好处。

3、促进消化,增进食欲。橘子中的枸橼酸、柠檬酸等有机酸,可以刺激口腔中的味蕾细胞,从而达到增进食欲的效果,还可以刺激消化酶的分泌,进而达到促进食物消化、吸收的作用。

4、有益体重的控制。橘子的热量较低,对体重的影响不大,同时研究发现橘子中含有的辛弗林成分,还具有一定分解脂肪的效果,所以减肥人群可以把橘子作为水果的选择之一。

5、对血压、血脂调节有利,对血糖、尿酸影响较小。橘子中含有的钾、镁、钙元素对血压的调节有好处,含有的果胶对血脂调节有利,同时橘子的升糖指数不高,嘌呤含量也很低,所以高血糖、高尿酸人群也可以吃。

最后,我们再来说说橘子果肉让覆盖的一层薄膜和白丝,其中含有丰富的维生素P(橘皮苷),人体摄入后能起到强化血管壁,促进维生素C吸收的作用。