农村桃树上的黏糊可以吃吗？对身体是否有害？
农村桃树上的黏糊叫桃脂，桃树胶，还有一个很美的名字叫桃花泪；它是桃树受损时自我保护分泌的一种物质。
在农村，有桃树的地方，那里的人都知道这种物质；每年的7-8月间，气温高时，一旦桃树的皮有破裂，或者枝节疙瘩处腐烂，就会流出黄红色，透明的胶状物，一般农民又叫它流胶病。所以，一棵桃树如果出现分泌桃胶现象，这颗桃树很快也就废了；农民很讨厌这种情况。
桃胶这种物质，虽然农民很讨厌它，但它的价值却很高；富含半乳糖，鼠李糖，葡萄糖醛酸等成份；不但可以食用，而且还具有保健和治疗的作用。例如患有胃炎胃痛的人，取黄豆粒大小的桃脂，洗净，放到嘴里咀嚼，温水送服，早晚一次，三十天后就可痊愈。同时，它又具有降脂美容的功效；据传，它是慈禧太后钦点的养颜补品。中医认为，桃胶是中性温和的药物，对人体只有好处，没有副作用。
如果遇到颗粒不均匀，颜色黄中带红，不干净的桃胶，这是真正的桃胶，可以放心购买；如果遇到颗粒均匀，黄色透明，非常干净的桃胶，这个基本就是假的。
桃胶是个好东西，但在购买时，还是要注意。
