苹果与什么煲汤最好？让营养翻番，让美味升级
苹果营养丰富，香甜多汁，并富含的各种对人体有益的营养元素，而深受人们的喜爱。我们在食用苹果的时候不仅可以生吃，也可以用来煲汤，并且在美味可口。
下面我们就来看看苹果和什么食材搭配煲汤最好，又该如何来烹饪呢？
一、苹果排骨胡萝卜汤
主料：苹果2个、胡萝卜1个、排骨1根。
调料：食用盐、花生油、淀粉
准备工作：苹果去皮后切块，胡萝卜去皮后切块，排骨斩成小段。
烹饪方法：
1、先把排骨腌制一下，先用清水把排骨多冲洗几遍，然后加入少量的盐和油搅拌均匀，再加大勺淀粉搅拌均匀。
2、砂锅把水烧开后改小火，然后把腌制好的排骨放入锅内，在滴进几滴花生油进去，排骨下锅后不要去搅拌，让排骨上的淀粉凝固，大概30秒后就可以改大火让水再次沸腾后改小火煮上15分钟，然后把胡萝卜和苹果倒进锅内小火煲上30分钟，起锅前加入适量的盐调味即可。
二、苹果汤
主料：苹果1个。
调料：食用盐少量。
准备工作：苹果清洗干净后连皮切成小块。
烹饪方法：
1、把切好的苹果放入一大碗中，加入足够量的水和少许的盐，然后放蒸锅大火蒸1个小时即可。
2．用煮出来的汤来饮用，营养丰富，美味好喝。
三、苹果瘦肉银耳汤
主材： 苹果1个、瘦肉300克，红枣6个，银耳小半朵。
调料：盐、油、
准备工作：苹果去皮去籽后切块，瘦肉切片，银耳泡软后撕成小块再泡半个小时。
烹饪方法：
1、先把瘦肉腌制一下，加少量的盐和鸡精搅拌均匀，加1勺花生油搅拌均匀，加1勺淀粉搅拌均匀。
2、砂锅内加入足够量的水，把苹果、和泡发好的银耳放入锅内，大火把水烧开后改小火慢炖30分钟，然后改大火后把腌制好的肉片放入锅内煮上5分钟，起锅前加盐调味即可。
下面进入你问我答的环节：
问：用苹果煲汤时要去皮吗？
结语：
用苹果煲汤可以和很多食材搭配都很好，比如和海带、山楂、洋葱、木瓜、杏仁、牛肉以及玉米等很多食材都可以有很好的搭配。
如果你没有用苹果煲过汤，那你也试试吧，合不合你的口味我不知道，但很有营养这是肯定的。
