#春节宅在家里可以干什么#之前做菠菜蜜豆面包，剩了一部分菠菜汁，扔了实在太可惜了，直接蒸了一些馒头，拳头大小的一个，女儿一次能吃一个！因为做成了玫瑰花，她更是喜欢，菠菜馒头最正确的做法，香甜蓬松，翠绿不变色，孩子早餐就爱吃它，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
中筋面粉200克
菠菜泥110克
细砂糖15克
小苏打1.5克
酵母2克
椰子油8克
菠菜玫瑰花馒头的做法
1.所有食材称重，放在一个大一点的容器内！(菠菜泥要预留10克，一点点往面粉里加。)
2.搅拌成絮状。
3.加入8克椰子油，继续揉。
4.揉成光滑的面团。
5.将面团切成两份，搓成长条，用切面刀切成大小适中的面剂子。
6.按扁。(用保鲜膜盖一下，防止面饼变干。)
7.擀成饺剂子那么大，取一小块面，搓成细长条，做玫瑰花的花蕊。
8.沿一面卷起。
9.用切面刀从中间切开。
10.整理一下花型。
11.全部做好。
12.放在蒸炖锅内，发酵至2倍大。
13.蒸15分钟，关火后，焖5分钟。(火力不同，可自行调整时间。)
14.出锅了，是不是绿绿的！
