为什么中国的新冠肺炎病毒都是在菜市场发现的呢？
菜市场里的病毒是从哪里来的，现在并不能确定。可能的原因有两方面：
一 来源于菜市场的食物。
现在大家提到最多的是三文鱼。但是根据我们已有的知识，鱼类和水产品是不会感染冠状病毒的。
会不会是海洋被污染了，导致水产品带病毒呢？
这种可能性也非常小。病毒在宿主以外的环境中是无法繁殖的，不仅如此，还非常脆弱，很容易被灭活，所以能长时间存在于自然环境中的病毒数量不可能很多。自然水体中的病毒来源只可能是粪便，等经过漫长的旅程到达大海，应该已经死得差不多了，再经过稀释，其数量应该不足以致病了。
菜市场里的猪、牛、羊肉，鸡鸭等禽类，各种野生动物可能嫌疑远比水产品大。 特别是活的动物，就是一个移动的病毒繁殖场。此前有报道人感染新冠肺炎病毒就可以传染给家里的宠物。不知道有没有人研究过集体饲养的动物互相之间传播病毒的几率有多高？
食物带有病毒，还有一种可能性，就被感染病毒的人接触过。比如各种肉类和水产品被分割、包装、储存、运输的过程中，都有可能被病毒携带者接触。特别是有一些食物来源可能是海外，在全球疫情汹涌的大背景下，很难保证其安全。
二 来源于人
我个人认为这种几率要大一些。超级传播者我们早已经见识过了。进出市场这么多人，只要有一个病毒携带者，就足以造成病毒呈指数级别的传播。管控工作再严，也不可能做到滴水不漏。
菜市场对于病毒传播有几大有利因素：
1 生鲜产品都是冷藏或冷冻运输，现代物流速度快，运输时间短，这都为病毒存活提供了极为有利的条件。
2 病毒更喜欢潮湿的，有水分的环境，这也能延长病毒在环境的生存时间。
3 菜市场不可能做到每天彻底消毒杀菌，卫生死角比较多。
4 菜市场人员活动密集，人流量大，有利于病毒传播扩散。
5 菜市场内工作人员防护意识相对差，也更容易被感染。
其实，新冠病毒不一定都是在菜市场内出现。只不过它在其它地方出现，可能只是零星的病例，不一定会引起注意。但菜市场的环境条件非常有利于病毒迅速扩散，形成爆发。病毒两次爆发都是在菜市场，有一定巧合因素，但也有一些必然的原因。
