高血脂是一种现在很常见的慢性血管类疾病，它对于人体的伤害是很难估量的，如果不加以控制，血脂不断升高，严重的会使血管堵塞硬化，并诱发多种棘手且致命的心脑血管类疾病。
而对于血脂的影响，饮食是占据比较重要的位置，所以对于高血脂患者来说，想要控制血脂，避免更大的危害出现，一定要注意控制饮食。
高血脂者不宜吃什么？
1、高糖食物
有高血脂症发展，饮食过程中应该避开高糖食物。很多人认为糖类物质含量丰富的食物并不会有升高血脂的风险，其实，糖分获取过多除了血糖升高之外，还会有肥胖的风险。这些糖类物质如果没有及时转化成能量提供，会变成脂肪堆积，同样有增加血液粘稠度的风险。因此，在保护血管，降低血液粘稠度时高糖食物尽量少吃。
2、高脂肪食物
改善高血脂在饮食过程中富含脂肪的食物要少吃。很多人大量摄入高脂肪食物，很容易导致身体肥胖，而且脂肪获取过多血液粘稠度会增加，可能会面临高血脂症风险。因此，在稳定控制血脂的过程中脂肪少量获取即可，不要大量吃各种各样的肥肉，否则肥胖过度血脂升高现象会明显。
3、高盐食物
控制血脂应该少吃高盐食物。部分经过腌制的食物含有的食盐量多，摄入过量会增加身体排泄钠离子的负担，血压容易升高，血脂也会波动，更容易加速血管的粥样硬化。因此，在积极保养身体的过程中这种饮食坏习惯需要纠正，每天食盐的摄入量不要超过五克，防止血脂升高威胁健康。
4、高胆固醇食物
要积极地降低血脂，在饮食过程中富含胆固醇的食物要少吃，特别是动物内脏，这类型的食物含有的胆固醇量较多，经常摄入也会对人体健康造成影响。如果胆固醇无法及时消耗利用，摄入对人体健康不利的坏胆固醇，同样也会有诱发疾病的风险，容易导致高血脂症产生。
5、油腻的食物
对于血脂偏高的人来说，适当忌口油腻的食物是很关键的，因为肥肉、油炸食品等些食物属于油脂含量比较高的，如果高血脂的人不忌口，会使血液中的脂肪含量增加，导致血液变得更为粘稠，对血管的伤害也就更大。
头部出现4种异常信号，要警惕高血脂，莫忽视
1、头晕、头痛
因为身体里面的血液过于粘稠，循环的速度比较慢，大脑供血减少之后就会使脑部细胞和血管处于缺血、缺氧的状态引起头晕、头痛。尤其是在早上起床的时候如果没有加以注意，起床的速度过快就容易发生眩晕，甚至有恶心想吐的感觉。
2、眼前发黑
脑血管受到阻塞之后也容易影响到视觉神经，如果眼睛的血管神经无法获得充足的营养成分，出现缺血、缺氧的情况之后，就容易使人出现眼前发黑，看不清东西的现象，如果是正在走路的时候出现这种情况，也有可能引起摔倒，使人受伤。
3、舌根发硬
如果说话的时候突然感觉到舌头发硬，变得吐字不清，总是咬到自己的舌头或者是根本无法顺利说完一段话，就代表大脑里面的血管已经出现了严重的堵塞，大脑供血供氧不足之后，就会影响到大脑皮层的语言中枢功能，从而使人出现语言障碍。
4、记忆力下降
血液变得过度粘稠之后就会使头部长时间的供血供氧不足，就会导致大脑的细胞以及神经系统受到损伤，大脑细胞的活性下降、大脑细胞变得萎缩以后就会使人在短时间内出现记忆力下降、神经衰弱的现象。
那么，在日常生活中如何降低血脂呢？
1、饮食上要注意
高血脂不是肥胖人士的专属疾病，很多体型较瘦的人士往往存在侥幸心理，认为自己肯定不会患上高血脂。要知道，引起高血脂的原因除了不良的饮食习惯和生活习惯之外，还有遗传因素，尽管体型较瘦，但如果家族有遗传史，就应该多加注意，在控制饮食少油、清淡的同时，要定期到医院或其他专业机构做血脂检测。
2、补充水分
有句话叫，血管健康人长寿。养好血管，才会更长寿。不想血管堵塞，生活中要注意补充水分，可以在水中加点芜菁、猴头菇、姬松茸、鹰嘴豆、灰树花等打磨成芜菁杂粮粉，有益血液干净，血管通畅。
芜菁：产地新疆，药食两用，是保护血管健康的佳品；
猴头菇：可以降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量；
姬松茸：降低胆固醇，改善动脉硬化，防治心血管疾病；
鹰嘴豆：降血脂，保护血管，降低发生血栓的风险；
灰树花：富含铁、铜、维他命C等成分，可预防动脉硬化，避免血管堵塞。
这是出自《大医典》中的小方，很适合血管不好的人食用，长期坚持下去，血液会干净如水，血管也会干净、通畅。
3、坚持运动
运动可以帮助消耗掉人体内大量能量，同时可以促进血液循环和脂质代谢，进而有助于降低血液黏度，预防高血脂。
运动的方式有多种，对于年轻人来说，可以选择强度稍大的运动，比如跑步、骑自行车、游泳等等，对于中老年人来说，最好选择快步走、打太极拳这类有氧运动。
