全麦面粉的功效与作用有哪些？
全麦面粉具有均衡营养、通便、降血脂、减肥瘦身等功效与作用。
1.均衡营养：麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6，烟碱酸，以及钙、铁、锌等微量元素，可有效补充人体所需营养。
2.通便：全麦面粉富含纤维素，纤维素可以促进肠胃蠕动，有助于粪便排出体外，所以食用全麦面粉可以有效改善便秘。
3.减肥瘦身：全麦面粉热量比较低，还可增加饱腹感，有助于减肥瘦身。
4.降血脂：全麦面粉富含水溶性膳食纤维，可有效降低肠道对胆固醇的吸收，从而降低血液中胆固醇含量。
全麦面粉的功效与作用有哪些
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