哪个牌子的酸奶好喝?
伊利、蒙牛、味全、三鹿都很好，不要买酸酸乳，那不是酸奶，只不过是乳酸菌饮料
市面上酸奶品牌很多，选择酸奶时要注意以下几点：
1、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶，是饮料。
2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳，是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的，价格也相对贵一些，营养价值也是所有酸奶中最高的，是很好的酸奶。
3、如果包装上有复原乳三个字，且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字，但不能算作真正酸奶，因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多。
4、如果配料表里排第一位的是水，且无复原乳标识，肯定不是酸奶，极有可能是乳酸饮品。
5、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶，酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%，这种酸奶特别酸，需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。
酸奶分类
根据国家标准，酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
1、酸乳
以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。
2、发酵乳
以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。
3、风味酸乳
酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
4、风味发酵乳
除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。
以上资料参考：百度百科——酸奶
什么牌子的酸奶比较好?
酸奶由纯牛奶发酵而成，发酵过程中，一部分蛋白质，糖被分解成小分子如乳糖分解为半乳糖，脂肪被分解为脂肪酸，这些变化使得酸奶更容易被消化吸收。酸奶除保留了鲜奶的营养成分外，在发酵过程中，还产生了更多人体所需要的b族维生素，可见，酸奶的营养价值并不逊于牛奶
哪个牌子的酸奶最好
酸奶的功效和作用：
1、经常坐在电脑前面不活动的人，每时每刻都受着辐射的影响，最好每天饭后来杯酸奶可以减少辐射对身体的损伤，因为酸奶中的维生素b可以抵抗辐射。
2、酸奶还具有润肠通便的效果，生活中很多人的膳食纤维量摄入严重不足，会出现便秘现象，酸奶中含有一定的有机酸，能够促进胃酸分泌，对食物的消化有帮助。同时酸奶也有滋润肠道的作用，对便秘有缓解效果。
3、经常饮用酸奶能够有明目、健发和润肤的效果，原因就是酸奶中的钙更容易被吸收消化，利用率较高，而且有益于牙齿、骨骼健康。
4、胆固醇是人体血液中必不可少的一项物质，但是现在人们生活质量提高，导致胆固醇含量也增高了，容易出现心血管疾病，而多喝酸奶可以降低胆固醇含量。
5、酸奶含有高活性的无机矿物质以及维生素A、维生素E等衍生物，可以帮助身体内的毒素排出和转化出去，减少痤疮、缓解痘痘症状。
饮用酸奶小技巧：
1、很多专家认为空腹不能饮用大量酸奶，这是因为人体胃液的ph值为1-3之间，胃部呈现酸性，不适合酸奶的活性乳酸菌生长，要在胃部ph值高的时候才能让乳酸菌充分生长，有利于人体健康。因此在饭后两个小时左右喝酸奶才能让身体吸收最大化，空腹喝酸奶很容易造成肠胃排空，营养无法吸收。
2、酸奶是食物中钙的良好来源，从补充钙的角度来看晚上喝酸奶好处更多，一般晚上12点到凌晨都是人体含钙量最低的时候，经常喝酸奶可以帮助钙吸收。虽然牛奶也有很高的钙含量，但是与酸奶相比其吸收速度较慢。
3、酸奶一旦加热之后所含有的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性质会发生改变，所以口味和口感都会发生改变。酸奶最有价值的就是酸奶的乳酸菌，可以分解牛奶中的乳糖从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，帮助抑制肠道中产生的毒素发生作用，如果酸奶加热则不具备这项功能。
4、喝酸奶可以预防慢性疾病，酸奶中含有丰富的优质蛋白和维生素，具有提高体温、抗寒和增强机体免疫力的作用。
小孩喝哪个牌子的酸奶比较好？
你好,我觉得你可以自己在家里做酸奶给宝宝吃啊,你也可以去购买儿童酸奶,因为这种更加适合孩子益生菌太多的话对孩子肠胃也不太好。
什么牌子的酸奶菌粉比较好？
这个没有接触过,亲可以去买的地方咨询一下看看的,或者是自己买的时候选择大牌子的,这样的话自己使用起来也可以放心一些的啊。
