乍看此话题，被题主的提问“愣”住了！千年历史悠久，都是用粽叶来包粽子，端午之时，大街小巷都飘着粽香味，从没有人因为吃了粽叶包的粽子而产生对身体有影响。
而在今天，我家开始包起了粽子，提前感受粽子的美味。我们是用箬竹叶包的，清晨一大早，就跑到闹市买了三斤粽叶（总的21元，比往年贵）。粽叶含有大量的叶绿素和氨基酸，有着天然的芬香气息，在《本草纲目》中记载，粽叶还可以起到清热、解毒、止血，保健效果。包粽子需要经过三个大的步骤（详细步骤稍等呈现），必须经过浸糯米，洗粽叶和包粽子三大步骤，可以包咸粽子，豆沙粽，蔬菜粽，碱粽等。
下面由我来介绍一下我家的红豆粽怎么包才会漂亮又好吃？（自家包的哦）
步骤1：
步骤2：
把选择圆糯米，放些红豆，红糖等，均匀搅拌即可；
步骤3：
将粽叶卷成一个圆锥形；
步骤4：
将糯米和红豆放在粽叶里，稍微轻压一下，让粽叶填满；
步骤5：
把粽叶的另一头慢慢卷起来；
步骤6：
将粽子卷到留一点尾巴；
步骤7：
把尾巴卷起来，用大拇指压住；
步骤8：
把卷起来的另一面对折过来即可；
步骤9：
用细绳“星”形捆包起来就好了;
步骤10：
用高压锅蒸煮，大概45分即熟。
