罗氏虾和基围虾哪个好?
基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20。
6克，脂肪0。7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。
基围虾和罗氏虾那个更好吃求大神帮助
罗氏虾的肉比较爽口，，而且那个头里面那些虾膏都好好吃，，基围虾的头不好吃，不过肉很多，饱满
基围虾和罗氏虾吃什么?
吃罗氏虾,基围虾吃的都想吐了
红焖罗氏虾
来源：美食导报
特点：淡黄光亮，色鲜艳，口感嫩滑爽口。原料：主料：罗氏虾500克；
调料：海天特级金标生抽王40克，姜块15克，葱段20克，红葡萄酒150克，白糖5克，啤酒100克，盐少许。
制作过程：
1、罗氏虾剪去须刺，再将罗氏虾加盐、酱油、姜、葱腌渍1小时；
2、炒锅中放油50克，烧热后倒入罗氏虾，煸炒到断生，加红葡萄酒和啤酒，放白糖，适量加些水，烧沸后撇沫，倒入砂锅中稍焖，最后用旺火收浓汤汁即成。
