蛋黄吃多了有哪些危害？
鸡蛋吃多了也不好。国外的一些研究表明，吃鸡蛋还能吃出问题来。1。 鸡蛋吃多寿命短：曰本学者对吃鸡蛋的妇女观察了将近14年，研究发现，吃鸡蛋的量与死亡率 有着千丝万缕的联系。
每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女的死亡率要高于那些每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女。加拿大的一项研究表明，吃鸡蛋的人更容易得颈动脉硬化。 这项研究的参与 者是一群平均年龄为61。
5岁的男女。每周至少吃3个鸡蛋的人，与每周最多吃2个鸡蛋的人相比，前者更容易得颈动脉硬化。2。 蛋黄吃多心脏衰：蛋黄吃多了会增加得心脏病的危险系数。这不是危言耸听，美国心脏病协会 建议，健康成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。
其实吃鸡蛋主要是为了摄取人体需要的胆固醇，但是鸡蛋吃多了，胆固醇的数量是超标的。再加上每天除了吃鸡蛋 还会进食别的含有胆固醇的食物，所以没有必要吃很多的鸡蛋，而且一个蛋黄里 的胆固醇就足够当天一个成年人的需要了。
很多科学家已经开展对鸡蛋黄与心脏病学之间关系的医学研究，对于鸡蛋黄 的摄入科学家保持谨慎的态度。
蛋黄吃多了对身体有什么危害？
蛋黄吃多了会增加心脏病危险加拿大西安大略大学研究人员完成的新研究，对平均年龄为65岁的1231名男女参试者的吃鸡蛋情况进行了研究
