车厘子和大樱桃的区别是什么
有个和樱桃长得非常像的家伙，它叫车厘子，价格却是大樱桃的两三倍，现在也是50元一斤，最贵的时候要200元一斤；而我们当地的大樱桃现在才卖10元一斤，好的品种也才20几元，很多人都会有这样的疑惑，同样是樱桃，“10元”和“50元”有何区别？为何二者的价格相差如此之大呢？
第一、产地不同。车厘子和樱桃十分的相似，从本质上来讲，车厘子就是樱桃，只是不同的品种而已；从地域而言，我们把引进的樱桃统称为车厘子，而樱桃则是本土产物。另外车厘子喜欢温暖且光照足的环境，而且易运输，但是车厘子的价格却是一直居高不下；而我们的大樱桃生长在北纬37度黄金线上，口感和品质一点也不次于车厘子，只是不便保存和运输。
第二、外观和口感不同
由于生长环境和光照时间不同，所以车厘子一般个光头比较大，果肉也更多一些，味道香甜多汁，果皮的颜色会更深一些，一般为暗红色或紫色，这与我们的大紫和黑珍珠颜色比较相似；而樱桃个头相对要小一些，色泽鲜艳，晶莹美丽，有的红如玛瑙，有的黄如水晶，厚厚的果肉，多汁饱满，口感酸甜，有些品种口感是甘甜，如软皮蛋。
第三、生长周期不同
车厘子一年四季都有，生长周期长，果皮硬而厚，耐存放，便于运输；而樱桃则是产物，生长周期短，果皮嫩而薄，储存时间短，不易运输。
第四、价格不同
车厘子的价格要比大樱桃高出几倍甚至是十几倍，这主要是车厘子是进口水果，路途遥远，运输成本和损耗都比较大，另外有些人比较崇洋媚外，以为外来的东西就是好东西，自然价格要高。
首先：准备一盆清水，然后加入一勺盐，盐的用量以稍微带点咸味为佳；再加一点醋，最后加入1把面粉，搅拌均匀。这是因为食用盐不仅有杀菌的作用，还可以逼出樱桃内的虫子；加醋的目的也是逼出樱桃内虫子，这是因为虫子不喜欢酸性；加面粉的目的是面粉具有吸附性，可以有效地去掉樱桃表面的灰尘。其次：将樱桃倒入进去，浸泡15分钟，这期间要翻动两次，由于虫子承受不住盐和醋的压力，就会乖乖地跑出来。最后：浸泡好的樱桃用清水冲洗两遍，就可以放心地食用了。
车厘子和樱桃的区别是什么？
车厘子和樱桃的区别是什么？ 樱桃和车厘子都是樱桃的果实，市场所称的车厘子一般指的是进口的那种圆而大的樱桃。香港粤语常称做“车厘子”。“车厘子”是从英文单词cherry的复数形式cherries音译过来的。
车厘子和樱桃有什么区别？
车厘子、樱桃，傻傻分不清楚。我换一样东西来解释一下车厘子和樱桃的关系吧！
说道这里你懂了吧？车厘子就是樱桃的一种，但是因为车厘子出名呀，所以车厘子被大家当成了新的一种水果，又或者当成了樱桃的象征。那么，怎么形容车厘子和樱桃呢？我觉得这是儿子和妈妈的区别。车厘子就是儿子，就是樱桃的一种，一部分，樱桃是更加广泛的。
那么车厘子的特点是什么呢？
车厘子最开始是对于美洲产的樱桃的叫法。为什么美洲樱桃这样叫呢？因为樱桃的英语（cherry）音译就是车厘子美洲的樱桃和欧洲以及本地的樱桃有着明显的区别。最容易辨别的区别那就是，美洲樱桃大，美洲樱桃和杏子、李子差不多大，而欧洲本地的樱桃只有一毛钱硬币大小。因此，大家形象的把美洲的樱桃称之为车厘子。
那为什么现在车厘子会和樱桃傻傻分不清楚呢？
原因有以下三点：
1.借用车厘子的名气
因为车厘子口感上比小的樱桃更好吃，因此更受大家的喜欢，价钱也更高。因此，大家通过名称上的改头换面，以此来把自己的樱桃价格提高，又或者是让自己销量提升。从而，自己可以获得更高的效益。
2.品种的引进
因为美洲车厘子本身巨大的优势，因此国内对于美洲车厘子进行了引进，进行了本土化栽培。从果实大小、口感上可以说并不会比原产地的差，但是不是美洲的车厘子在我看来不叫车厘子。而它们又不能简单的叫做樱桃。最后，还是要靠车厘子为依托，甚至隐瞒出产地欺骗消费者。
3.樱桃是本土的叫法，也是被沿用几百年的叫法，而车厘子则是音译，可以说两种叫法都没错，但使用车厘子觉得洋气，就像马铃薯叫做土豆一样。
我们再来说说樱桃(车厘子)有什么好处或者价值吧。
首先和大部分水果一样的咱们就不说了。樱桃是含铁最高的水果，59mgFe/100g樱桃。而铁樱桃中的铁元素又可以被人体吸收用于合成血红蛋白等，从而治疗贫血。
车厘子和樱桃的区别是什么？
而每年4月，国产樱桃陆续上市，一般价格都会比车厘子低，这时外国商家会主动退出中国市场
