柚子皮蜂蜜止咳的做法
柚子皮蜂蜜止咳的做法?柚子皮泡蜂蜜怎么腌制?
蜂蜜是大家公认的天然滋补佳品，但是止咳效果最佳的当属枇杷蜜，枇杷蜜集枇杷与蜂蜜的精华于一体，对润肺、止咳、化痰都有不错的效果。柚子含有丰富的维生素、柚子酸、橙子苷等营养物质，可以缓解疲劳，促进消化。二者搭配可以润肺止咳、润肠通便，做法也比较简单。
1、准备好一个柚子、250克左右的枇杷蜜、100克冰糖。先将柚子仔细清洗，在65度左右的热水中浸泡5分钟左右，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、去掉柚子皮白瓤的部分，因为白瓤比较苦，只用外边黄色的表层。将表皮切成细丝，放入盐水中腌制半小时。
3、将柚子果肉去核剥皮，撕碎备用。制作蜂蜜柚子茶的时候加入果肉的口感更佳。
4、把柚子皮和果肉放入锅中，加适量清水和冰糖。用大火烧开，然后转小火熬1个小时左右，熬到黏稠、柚皮金黄透亮就可以关火。
5、将熬好的柚子皮放凉后加入枇杷蜜，搅拌均匀，然后就装入密封良好的玻璃罐中，放在冰箱冷藏保存即可。
6、想喝的时候可以取适量用温水冲泡，但是不要用开水，因为开水会破坏它的营养物质。
但是最后还要提醒大家，一定要注意市场上的劣质掺假蜜，买了假蜜不仅不会滋补身体，还有可能对身体造成伤害，最好还是购买那些经过检测的优质蜂蜜比较好。
怎么熬柚子蜂蜜柚子茶
教你蜂蜜柚子茶简单又好喝的做法
蜂蜜柚子茶怎么熬制
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
主料
柚子 (一个)
辅料
蜂蜜 (柚子的三分之一量)
厨具
无
分类
甜味 煮 一小时 普通难度
准备好所有食材。
将柚子皮用盐搓洗干净，用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来。
削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时，刚放入盐先搓洗一下去除苦味。
柚子肉全部拨出来，撕成小块。
先将柚子皮清洗干净，控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中，加一杯水。
开中火，慢慢熬制，直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间。
熬制好的柚子茶加入蜂蜜，搅拌均匀放入无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了。
小窍门：
1：柚子皮一定要用盐多洗几遍，否则苦味会很重。
2：熬制时火边不要离人，怕糊了。尤其是快好时，要一直不停的搅动。
