河蟹可以冷冻吗？冷冻后可以放多长时间
可以，但是不建议。因为螃蟹是越新鲜，味道越好。煮熟的螃蟹根据以下方法存放：1、建议可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时；2、如果天气比较热，则最好放到冰箱冷藏室了，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜；3、想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能保持螃蟹的鲜味。4、需存放冰箱冷藏或冷冻的话，请务必将螃蟹中的肺清理干净后在存放，螃蟹的肺带毒素，误食后可能会影响身体健康。河蟹可以冷冻吗？冷冻后可以放多长时间
可以，一两个月没关系，只是口味没有新鲜的好吃了
河蟹蒸熟了可以冷冻保存吗
河蟹蒸熟了可以冷冻保存，但是如果能全部吃完就不要放冰箱冷冻。因为储存时间长了，营养会流失，口感也受影响。更主要的是，吃的时候必须再次加热，这样二次加热后腥味会很大。如果想存放熟的螃蟹时间稍微长一些,比如需过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里了。但是,直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来,能保持螃蟹的鲜味。
