红心柚子和白心柚子有啥区别吗？
红心柚子和白心柚子有什么区别？
第一点柚子的营养价值
柚子不管是红心还是白心，都含有丰富的营养价值其中柚子含有：蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素B、维生素P和钙、磷、镁、钠等营养成分。这些营养成分都是人体所需要的一些营养元素。柚子的热量非常低，对于减肥的人士有非常大的帮助。同时还有专家研究表明柚子可以促进消化，能够降低人体的血压，对于糖尿病还可以适当实用，而且柚子对于心脑血管疾病还有一定的帮助。在中医里认为柚子可以清热降噪，理气化痰，补血健脾等功效。常吃柚子能提供我们人体所需要的营养成为。
第二点柚子的价格
柚子分两种：一种是白心蜜柚还有一种是红心蜜柚。他们的价格可不一样，白心蜜柚的价格一般都在1块钱左右一斤，而红心蜜柚的价格通常都在5左右一斤。他们两者的差别不在颜色，而是在于口感，白心蜜柚口感发酸甜偏酸一些，而红心蜜柚偏甜，他们两者的含糖量红心蜜柚高一些，同时口感红心蜜柚吃到嘴里口感更加，而白心蜜柚口感一般，所以两者的价格差距才这么大。
第三点为什么会有红白两种柚子？
这两种柚子的颜色不同，其实只是两种柚子当中花青素的不同而已，花青素是自然界当中所存在的一种天然色素，像我们日常所食用的水果，蔬菜当中也都含有一定的花青素，花青素还有一个不同的特点，在不同的pH条件下，可以显示出不同的颜色，而这也正是花瓣颜色呈现五彩斑斓的原因。不过随着红心柚子的热心果农精心培养红心柚子口感更加。
第四点红白柚子到底怎么选？
我们在菜市场或者超市去购买柚子的时候通常能看到一大堆的柚子，其中有白心和红心两种，但是这两种柚子不是红色好看就好吃，白色不好看就难吃，我们在挑选柚子的时候要看它外表还有皮的厚度在加上新鲜度，如果两种都是非常新鲜皮的厚度基本一样厚，咱们最好的办法就掂量下，那个柚子越重就挑选那个柚子，轻的反而不要去挑选。那这是为什么呢？因为果肉多含水量和糖量就会多，自然它就会越重反之果肉少的就会发轻。在这里还有一点，如果他们两种价格相差太大还是建议买经济实惠的其实他们本身的营养成分是一样的就是颜色不同而已，其实这就是红白柚子的区别。
红心蜜柚和白心柚子有什么区别？
其实很多消费者已经吃过这两种柚子，应该也能够知道这两种柚子口感上的差距。仅仅从口感上评价两种柚子，如果消费者是喜欢偏酸类的食物，在购买柚子的时候可以选择红心柚子，这是一个不错的选择。虽然白心柚子没有胡萝卜素和番茄素，但是白心柚子维生素C含量上更胜一筹，而且白心柚子口感更甜一些。凭借白心柚子的优点，也是比较满足大众口感。特别是那些喜欢美白的女性，他们在选择柚子的时候，更喜欢吃白心柚子。
红心柚子含有胡萝卜素和番茄素，使得果肉变成了红色。对于白心柚子，维生素C含量更胜一筹，而且白心柚子口感更甜一些。其实这两种柚子价格上的差异，主要因为红心柚子产量相对低一些。
红心柚子和白心柚子的区别是什么？哪个更好吃呢？
柚子是一种芸香科柑橘属的植物，主要生长在我国长江以南以及东南亚地区。
一般柚子生长的好坏以及产量的高低跟柚子的须根数量与质量有很大的关系， 柚子的跟系有主根，侧根和须根构成。柚子和其他的柑橘植物一样，属于菌根植物。主要是靠根系菌根真菌菌丝吸收养分和水分。所以根系的好坏对柚子的好坏有很大的决定因素。一般种植柚子的都会进行管理柚子的菌根，努力改善柚子根系的生长环境。
柚子不仅酸甜可口，而且营养丰富，柚子含有大量的糖分以及维生素，微量元素等。甚至柚子皮和柚子的盒都含有很高的营养价值。柚子可以用于健胃，润肺，补血，清肠，利便。还可以促进伤口愈合，对败血症都有良好的疗效。甚至吃柚子还可以预防中风，降低血糖。
柚子属于凉性食物，所以并不是所有人都适合吃，让气虚体弱的人不能多吃，腹部寒冷，有腹泻者的人也要少吃柚子。吃避孕药的女性也要少吃柚子。有高血压的患者不能吃柚子。
一般我们吃的柚子分为两种，一种是红心柚子，另一种则是白心柚子。红心柚子个头比较小，并且果皮光滑。如今柚子吃起来会更加信任，红心柚子的果肉几白心，柚子会多更多胡萝卜素，所以护眼效果会更佳。而且红心柚子的价格会比白心柚子更贵。
白心柚子个头比较大，果皮并不光滑，白心柚子口感比较粗糙，不过因为白心柚子产量高，所以价格普遍不会特别高。每个人对于白心柚子和红心柚子的评价不一样，因为有的人喜欢吃红心柚子，有的人喜欢吃白心柚子。
不过一般就品质而言，高品质的红心柚子甜度会更高，而且水分也更足。红心柚子受到产地雨水和光照的影响，所以红心柚子如果没有得到和充足的光照和水分，也许还不如白心柚子好吃。
