大米里面有黑色虫子是什么原因
天气太热，存放时间长了就会长米虫。
大米里有黑色的虫子怎么生出来的
大米里的黑虫子，到底是从哪里冒出来的？看完涨知识了！
大米里面为什么有黑色虫子
因为在生产大米的过程中，大米里就有黑色虫子的卵，一般是大米密封前就已经在米袋里了。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。
大米里面有黑色的虫子还能吃吗
大米里面有黑色的虫子还能吃，大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名叫米象，稻子刚结穗还尚未收成前米象妈妈就已经把卵产在稻穗中。就算经过碾米的步骤但也无法破坏其孵化环境。米象本身没有病毒，也不会叮咬人体。所以经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意如果大米中有一点点霉就不能吃了，因为发霉的大米有曲黄霉素，这是一种致癌物质。去除的话把米放进冰箱24小时就好了。
大米生黑色的虫子了还能吃吗
生虫的大米，经过处理后的大米还是可以食用的。大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名米象，稻子刚结穗还尚未收成前，“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，而且在产卵过程中，“米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内，再以分泌物将米粒上的洞口封住，等到碾成食用米的过程中，因周遭环境温度和或空气介入，适合虫卵孵化，幼虫便在米中渐渐发育，经成蛹、羽化，就是我们看到的米象。
米象本身没有病毒，也不会叮咬人体，经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意的是，如果大米中有一点点霉就不能吃了，因为发霉的大米有曲黄霉素，这是一种致癌物质。
大米长了黑色的虫子怎么办
除去大米中虫子的办法有如下方式：
1、米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
2、放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。
3、将筷子插在生虫的米面内，待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。
扩展资料：
用悬浮剂和饵剂联合处理，悬浮剂基本可以灭掉大部分虫子，饵剂也会把漏网之鱼没掉了。再就是一定要坚持多处理几次。
因为不管什么要一般都不能杀死虫卵，就算你这次把所有虫子都没干净了，过段时间虫卵有长大了。将干的海带或者干的桔子皮放在米中，可以同时起到防潮防霉的作用，若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。
参考资料来源：人民网-生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用
