首先，题主所谓的正常吃饭，也没有说清楚具体一天的摄入量，所以也不好判定，是否你觉得正常的饮食就一定适合减脂期间执行，其次，有些人可能会因为焦虑，及时吃的不多，也容易发胖，这个就涉及到了内分泌的问题，不管是哪里除了问题，只要我们一一排查，先找出问题，再解决问题，然后科学减脂，相信总会瘦下来的。
减肥为什么会越减越肥，该怎么办？
1、 控制饮食摄入量
控制饮食不等于节食，每天的摄入量不建议小于1200大卡，不要低于基础代谢，以免肌肉流失、基础代谢受损。为了减的快一点，盲目的节食不可取。在正常供给能量的基础上每日减少150-500大卡，创造热量缺口。平时时间比较充裕，可以称重的小伙伴，可以下载一个“薄荷营养师”记录所吃的食物的量，记录每日热量摄入量。对于大多数朋友来说，推荐一个比较简单的判断方法，建议每餐吃到七八分饱即可，不要吃多，也不要为了减肥吃的太少。
2、 注重食物的合理搭配
减肥期间除了吃多少，吃什么也很重要。食物的选择以天然的、营养素密度高的、体积大的、热量密度低的为主。少吃加工食品、高热量、高糖高油、油炸食物、高热量零食等。并且注重食物的合理搭配，均衡营养，每一餐都要有主食、蔬菜、蛋白质类食物，主食避免吃的过于精细，选择全谷物糙米、燕麦、黑米等、杂豆类红豆、绿豆等、薯类红薯、紫薯、山药等代替部分精白米面，注重粗细搭配、荤素搭配，保证营养全面。尤其要注意保证蔬菜的摄入量，每天一斤以上的蔬菜，其中一半以上的绿色叶菜。
3、 注意清淡的烹饪方式
注意少油少盐清淡口味，少吃重口味、油炸的，多用清蒸、凉拌、炖、煮的烹饪方式，少用煎炸烤。
4、 养成良好的饮食习惯
三餐规律，定时定量，不要为了减肥不吃早餐、不吃晚餐，好好吃饭，血糖会更加平稳，也更有利于减肥的长期坚持。注意细嚼慢咽，每顿饭不少于25分钟，给大脑充足的时间感知饱，避免因为吃的太快而吃多。正确的进食顺序，先吃蔬菜，再吃蛋白质类，最后吃主食，这样的吃饭顺序更有利于控制热量和平稳血糖，更有利于减肥。
5、 保证充足的饮水量，注重合理加餐。
多喝水，每天的饮水量达到1500-1700毫升，首选白开水。两餐之间饿了，一定要合理加餐。选择纯牛奶、无糖酸奶、煮鸡蛋、小番茄、黄瓜、低糖应季水果加餐，既可以补充正餐的营养，又可以提供饱腹感，不至于下一餐太饿而吃多。注意，晚上睡前两小时尽量不吃东西，戒掉爱吃夜宵的习惯。
6、早睡早起，规律作息，保持日常活动，避免久坐。
养成了良好的、健康的饮食习惯，同时还有动态的生活方式，哪怕不刻意运动，也可以实现减肥。当然啦，正如前面所说，运动的好处多多，“生命在于运动”，如果可以，慢慢的培养自己的运动爱好，从自己喜欢的运动方式开始，逐步养成规律的运动习惯，不止身材，健康也更加受益哦~
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