马蜂，又名胡蜂，在农村的山野林畔，不时都会呈现它的踪影。有一种专门用腐朽木浆、牛粪等在高树上筑造蜂巢的，我们当地人称它为葫芦蜂，另一种在地底打洞造窝的被称作地王蜂。随着人们对餐桌文化的追求，被称为舌尖美味的胡蜂蛹更是水涨船高，胡蜂酒也受到风湿患者的追棒。原来明目张胆在树上筑巢的葫芦蜂已经日渐稀少，如今，想找到马蜂窝，如果没有点真才实学是行不通的。
地王蜂的生活习性
一、关于杀人蜂
胡蜂，杂食性，喜欢甜食（花蜜、水果、嫩叶等），也是农林害虫的天敌。地王蜂最为凶残，不仅捕食蜜蜂、蚂蚱、毛毛虫等，就连同类也不放过。地王蜂，又称杀人蜂。胡蜂毒素可引起人肝、肾等脏器的功能衰竭，过敏体质的人则有生命之忧。胡蜂毒呈碱性，可用食醋等弱酸性液体洗敷被蜇处，严重的应尽快到医院就诊。
二、筑巢、出勤特点
地王蜂一般选择冬暖夏凉、温湿度适宜的南麓山坡营巢，隐蔽在有利于御敌、护巢的大树洞、土洞内 ，有的会攻占野生蜜蜂等动物巢穴，然后占为己有。两窝地王蜂会互相打斗，它们的巢穴一般相距在500m以上。地王蜂有喜光习性，夏季6:00-17:00出巢采集食物，炎热中午、雨天、夜间休息。
三、最佳猎捕季节
4 月初蜂后（产卵蜂王）开始单独觅食、筑巢并产下第一代卵，数量仅20 来个；第二代出现在6月份，巢房数100 个左右；8月中旬，第三代羽化后的胡蜂有数百至数千只不等，是胡蜂蛹最多、危害最大的时候，也是猎捕的最佳季节。10月左右进入越冬，渐渐消停。
猎捕胡蜂的技巧
一、寻找胡蜂的方法
（1）打听
村民是大自然的主人，他们洞悉山野间的许多信息，特别是采药人、猎人、采松脂者，他们经常在山里活动，了解胡蜂的踪迹，能为寻找胡蜂提供许多有价值的线索，甚至能带你直接找到胡蜂巢穴。
（2）引诱
根据胡蜂的生活习性和自己不断积累的捕捉经验，观察山形地貌，在胡蜂可能出没的地方，把牛肉、蚂蚱、青蛙腿等食物夹在木棍、竹杆上，引诱胡蜂取食。根据取食胡蜂的品种、数量、时间长短、飞行方向，对胡蜂巢穴位置作出大约估计。
（3）养蜂场
山区养蜂场受胡蜂危害特别严重，也是猎捕胡蜂的特佳场地。在食物短缺季节，蜜蜂就成为胡蜂的主要捕食对象。前些年胡蜂猖獗的季节都要请专业师傅来帮忙剿灭胡蜂，现在，猎捕胡蜂者往往不请自到，倒让蜂语语清闲了许多。
二、追踪觅迹寻找巢穴
（1）诱饵追踪法
1.选择胡蜂经常出没的2个相距300-500m的山脊（山谷两侧突出的地方）设置引诱胡蜂点。
2.准备2根竹子，剔除枝叶，从末端中间劈开10cm长的口，把新鲜的小块牛肉夹到里面。分别插在选好的诱蜂点。
3.观察胡蜂取食后回巢的飞行路线，趁胡蜂取食的时候，把诱饵沿着胡蜂回巢飞行方向前移，每次移动100-200m，逐渐缩短两诱蜂点与胡蜂窝的距离。
4.经过2-3次的移动，胡蜂窝的大概位置基本可以确定，两个诱蜂点飞行路线形成的交叉点，就是胡蜂窝位置。
5.临近窝点不能惊动胡蜂，以免招惹胡蜂攻击。胡蜂窝附近会有大量胡蜂出没，有明显的“嗡嗡”声，巢门前会有一大堆造窝时排出的泥土。
（2）胡蜂标追踪法
1.用麻丝或细鱼线制作一个小圆环，线头用半张卷烟纸缠绕成三角形胡蜂标。
2.待胡蜂取食时，从尾部逐渐套入至颈部，搓紧、缩小圆环至不脱落为止。
3.连续制作3-5个胡蜂标，观察（可借助望远镜）胡蜂回巢路线，在胡蜂脱离视线的地方设置第二观察点，依次观察、追踪，找到胡蜂窝为止。
三、直捣老巢
1.准备好收捕工具，穿上防胡蜂服。
2.先用喷烟器，往胡蜂出入口喷烟，堵塞冒烟出来的胡蜂透气口。
3.喷烟15-20分钟，即可开始挖掘胡蜂巢。
4.把胡蜂巢逐一移出洞外，用筷子把成蜂夹入安全透气的容器。
四、猎捕胡蜂小技巧
1.从养蜂场引胡蜂到诱蜂点，可以起到事半功倍的效果。
2.把诱蜂点设置在南向山脊，便于观察，能够快速找到胡蜂老巢。
3.不要追踪不捕食胡蜂，窝被掏后的胡蜂不捕食，追踪将徒劳无功。
4.收捕胡蜂以2-3人配合为佳，白天追踪老巢，夜间挖巢，收捕效率高。
5.诱蜂时，发现胡蜂互相打架，说明附近有两窝胡蜂。
6.胡蜂巢穴排出的泥土量，与胡蜂巢大小成正比，如果排出泥土太少，可以过一段时间再收捕。
7.如果胡蜂取食每次往返时间超过10 分 钟，说明巢穴较远，应另设诱蜂点。
8.把蜂后（产卵的蜂王）和一小块带虫蛹的蜂巢留在洞内，并恢复洞口，9月份还可以收获一次，我们当地人称它为“割韭菜”。
总结：在农村野外寻找胡蜂窝，可根据胡蜂的生活习性和自己不断积累的捕捉经验，通过诱饵追踪法、胡蜂标追踪法都能迅速找到胡蜂老巢。胡蜂蛹味美，胡蜂酒价高，但切勿赶尽杀绝，大量清剿胡蜂后，农林间的害虫就更加肆意妄为了。
