冰箱里的冻饺子怎么煮比较好
line冰箱里的冻饺子可以等水开后然后放进去，待它慢慢融化，水滚几次即可出锅。
冰箱里的冻饺子怎么蒸
蒸冻饺子的正确蒸方法
材料：冻饺子、蒸锅、蒸笼、小刷子、食用油。
做法步骤：
1.用刷子蘸少许食用油，在蒸笼上均匀的书一层，避免蒸饺子的时候皮粘在蒸笼上，如果没有刷子，用手涂抹也可以。嫌麻烦的也可以省略这一步。
2.将蒸饺均匀的摆在蒸笼上，注意不要太紧密，不要贴在一起。
3.在蒸锅内放约2个指节深的清水，放入支架，将摆好冻饺子的蒸笼放上去，盖好锅盖，开大火蒸。
4.等蒸锅上汽之后，转为中小火，再蒸10-15分钟即可。一般素馅饺子蒸10分钟，荤馅饺子蒸15分钟。
5.蒸好的饺子要及时夹出来，避免粘在蒸笼上
冻饺子可以直接蒸吗
冻饺子不需要解冻，可以直接蒸。
首先冻冻饺子在解冻的过程中，饺子表面会出现水汽，导致饺子粘黏在一起，容易出现糊成一团的情况。
另外，蒸冻饺子需要冷水下锅蒸，这样冻饺子皮会在逐渐升高的温度中慢慢解冻软化，里面的馅料也会慢慢变熟。一般等饺子皮熟了的时候，里面的馅料也熟了。
冻饺子蒸多长时间能熟
主要是看水烧开之后蒸的时间，一般肉馅的冻饺子水开之后蒸15分钟左右，素馅的冻饺子蒸10分钟左右。
素馅的冻饺子容易熟，蒸久了容易破皮，因此一般像韭菜三鲜馅、青菜豆腐馅、玉米胡萝卜馅、粉丝萝卜馅等，只需要蒸10分钟。
而肉馅的冻饺子，里面含有的肉类比蔬菜要难熟一些，再加上如果不蒸熟，吃了会加重消化负担，还容易感染到生肉中的寄生菌、寄生虫，因此一般像牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅、玉米鱼肉馅的饺子，都需要蒸15分钟左右。
另外，如果饺子的皮比较厚，或者个头比较大，蒸的时间也要酌情增加。
没有蒸笼怎么蒸饺子
1.用盘子蒸
在盘子中刷上少量的油，然后将饺子均匀摆放上去，底下架上几根筷子，将盘子放入蒸锅中蒸。但是由于受热不如蒸笼好，所以蒸的时间要加长。
2.直接水煮
饺子一般蒸、煮都可以，如果没有蒸笼，那就直接用水煮吧。
冻在冰箱里的饺子怎么煮
把煮饺子的水放点盐，防止饺子破裂，还有就是水快开的时候把饺子放锅里，不要等到水沸腾。
冰箱里冷冻的饺子怎么煮
新鲜饺子：但如果是自己在家包的那种饺子的话，那就必须要等到水烧开了之后，再将饺子下锅。
速冻饺子：如果是在超市里面买的那种速冻饺子的话，那就要用冷水煮了。因为用热水煮速冻饺子，容易导致饺子皮熟烂了，里面的馅料还是半生不熟，这也就是为什么很多人在煮完速冻饺子后，饺子皮破皮了，反倒责怪起饺子不够好的原因了。
如何防止饺子粘锅，打开锅盖加入少许凉水，再转中火煮，水煮开后再加点凉水，总共连续三次，这样不管是煮哪一类的饺子，煮出来都不会粘锅，破皮了。
不管是下速冻饺子还是现包的饺子，在饺子下锅之前，可以先在水里加一勺盐，搅拌均匀之后，再将饺子下到锅中，并用锅铲搅拌一下。这样还不容易破皮和粘锅。
冰箱冷饺子怎么煮
一、清水浸泡
刚从冰箱中取出来的速冻饺子，在其表面会有一层冰块，如果不把这层冰块给处理掉的话，饺子在煮的过程中，是很容易就会导致破皮的。
所以在煮速冻饺子之前，我们要先提前准备一碗清水，然后把速冻饺子放入到清水当中，用清水进行浸泡一分钟左右，将饺子表面的这一层冰块解冻。这样做还能补充一下，饺子中的水分，让饺子口感变得更好。
二、温水入锅、加盐
浸泡好以后的饺子，我们要将其温水入锅，切忌热水入锅。因为冻饺子本身就很冰凉，热水入锅的话，就会导致饺子因温差受热太大，出现夹生的现象。正确的饺子入锅时间，是等锅中水温加热至底部有气泡出现时就可以了。
除了温水入锅以外，我们还要往水中多加入一勺食盐，食盐能让饺子在熬煮的过程中，加快熬煮时间，从而让煮出来的饺子，变得更入味。
三、点水
饺子入锅以后，我们要用大火对其进行熬煮，等饺子被完全煮沸以后，我们要往锅中进行点水步骤。也就是往锅中加入适量凉水，让锅中的沸水变的静止，采用平静的热水，去对饺子进行熬煮。
点水步骤一定要经历三次，这样煮出来的饺子口感，才会变得更加劲道。
点水主要有三个作用，一是对锅内起到降温作用，能防止饺子因热水沸腾，而导致破皮。二是能提高饺子汤的清爽程度，让饺子不粘黏。三是利用热胀冷缩原理，能让热量更好进入饺子中，让饺子熟得更快。
饺子经历三次的点水步骤以后，就会被完全煮漂浮，就不用再继续对其进行熬煮了，要立马从锅中控水捞出装盘，即可直接进行食用。
