痛风和高尿酸血症是什么关系？
高尿酸血症是由于体内嘌呤代谢异常引起的代谢性疾病。部分高尿酸血症的患者可以发展为痛风。痛风是指体内单钠尿酸盐异常沉积于骨关节、皮下以及肾脏等部位，引起组织的慢性损伤，其与高尿酸血症密切相关。因此，可以看出高尿酸血症是导致痛风的一个必须因素。因此可以简单的理解高尿酸血症和痛风都是体内嘌呤代谢异常的一种表现。目前高尿酸加入“三高”队列（高血压、高血糖、高血脂）成为“四大高”，它们严重威胁着我们的健康。
痛风和高尿酸血症患者能吃肉馅饺子吗？
痛风和高尿酸血症，二者发病都与体内嘌呤代谢异常（尿酸是嘌呤的代谢产物）。因此凡是高嘌呤含量的食物应该少吃或者不吃。中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》指南中提出：高嘌呤含量的动物性食品，如牛肉、羊肉、猪肉等应该限制其摄入量。肉馅饺子一般其肉多为猪肉、牛肉。因此，对于痛风和高尿酸血症患者个人建议应该少吃肉馅饺子。如果非常想吃肉饺子，个人建议饺子馅可以多加蔬菜少放点肉，饭后适量的饮用白开水。
痛风和高尿酸血症患者日常生活中需要注意什么？
痛风和高尿酸血症患者生活方式的管理对于疾病控制是非常重要的，此外也是痛风长期治疗的一个重要基础。日常生活中有以下几点建议：1.每日饮水需要＞2000ml，注意最好是饮用白开水；2.一定避免高嘌呤食物的摄入量，如海鲜类、浓肉汤等；3.一定要坚持药物治疗；切忌不可私自停药。
