新鲜冬枣可以放冰箱吗
方法如下：
1、鲜枣购买回来之后要进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣。
2、家庭保存鲜枣的方法一般使用冰箱，在买回来的鲜枣中，将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，后好封口，再放到温度为0℃－4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时，最好用小袋分装，每次开一小袋吃，就能将鲜枣保存得更久一点。
3、如果不用冰箱保存，也可以将鲜枣放入保鲜袋或者保鲜盒中，再放到阴凉通风的地方保存，这样就可以保持鲜枣的新鲜度了。
4、如果鲜枣的数量很多，则冷藏前需先将要储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1－2天。预冷后再把鲜枣放在温度为0℃－1℃，相对湿度为90%－95%的冷库中贮存即可。
冬枣要放在冰箱里吗
冬枣放在冰箱里储存当然是可以的。冰箱中的温度比较低，这样把没吃了的冬枣放进冰箱冷藏是可以延缓它腐烂变质的，在比较短的时间内还是比较有保鲜的作用的，但是要注意的时候是把冬枣放进冷藏室而不是冷冻室。
冬枣需要放冰箱冷藏吗
用保鲜袋或塑料袋封口之后放入冰箱冷藏室内低温储存最好，可以延长冬枣的保鲜期。冬枣最佳的储存温度是1℃左右，相对湿度98%左右。冷藏室设定温度以1～3℃为佳。如果直接把冬枣摆放进冷藏室内储存或不放入冷藏室，冬枣失水过快，很容易变蔫儿，不利于保鲜。
冬枣需要放冰箱冷藏吗
冬枣需要放冰箱冷藏的，冬枣的皮很脆，不似橘子那种水果，因此冬枣最好还是放冰箱，才能延长食用时间，而且冬枣放冰箱，还能防止冬枣腐烂变质。因为冰箱中的低温环境能延缓冬枣的腐烂，起到短时间的保鲜作用。
不过应注意的是冬枣要放在冰箱的冷藏层保存，而不是冷冻层。 但是注意冬枣放冰箱其贮藏湿度需达到90%-95%;其贮藏温度不能低于冬枣的冰点值，否则会导致冬枣损伤。 冬枣放冰箱保存，首先将未洗过的冬枣用保鲜袋装好，放进冰箱的冷藏层。
如果是洗过的冬枣，要注意先将冬枣表皮的水分擦干，放入保鲜盒中，再放进冰箱保存。 。
