河虾、河蟹不能与什么食物一起吃？
对海鲜过敏的及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人应慎食。 虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。腐坏变质的虾不可食。
色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。 虾忌与某些水果同吃。 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。 吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。 千万不能和维生素C同吃！维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷，遇到维生素C就会还原为直价砷。
五价砷无毒，三价砷有剧毒即砒霜。所以河虾不能与番茄等富含维生素C的蔬菜配炒，也不能和含VC的饮料同食。 一般蔬菜还是可以的，除非虾严重污染或是非常不新鲜。
河蟹不能和什么食物一起吃?
河蟹的别名很多，比如：毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。
河蟹在食用时与很多食物都相克。所以一定要注意。相克食物如下：
（1）河蟹与茄子：一起吃会中毒，可以用藕节治疗；
（2）河蟹与西红柿：一起吃会引起腹泻；
（3）河蟹与香瓜：一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒；
（4）河蟹与柿子：寒凉腹泻；
（5）河蟹与泥鳅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗；
（6）河蟹与蜂蜜：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗；
（7）河蟹与红薯：会引起结石；
（8）河蟹与香菇：易引起结石症状；
（9）河蟹与冰：一起吃会引起中毒；
（10）河蟹与柑橘：一起吃会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗；
（11）河蟹与生花生米：一起吃容易引起腹泻，可以用地浆水治疗；
（12）河蟹与石榴：刺激肠胃。
