绿竹米是什么，有什么营养价值
绿米是用选育成的优质水稻新品种——绿米稻加工而成的特种米，其米质优良，外观独特，气味芳香，营养丰富。而绿竹米只是一个企业对绿米的另外一种称呼而已，以此显出自己的特色。绿竹是一种以笋用为主的多效益竹种。
种植绿竹一般三年即可成林产笋，亩产量可达800—1000公斤，绿笋除鲜食外还可加工成清水罐头。 绿竹竹材可作建筑、竹编材料和造纸原料，并可加工成竹胶合板和美术工艺品。绿竹根系发达庞大，耐水力强，能固土护岸、保持水土。
绿竹树冠翠绿喜人，可绿化庭院、调节气候、净化空气，美化环境。绿竹喜温暖湿润的气候环境，在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩、河洲以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长。 气温25℃时生长最佳（气温小于—5℃时叶片受冻，气温在—7℃～—9℃时植株会冻死），绿竹一般在三月下旬发芽，5～10月为出笋期，10月底老叶脱落。
一、栽培技术⒈林地选择绿竹性喜温暖湿润、不耐严寒，一般要求年平均温度≥17。5℃，极端低温＞—6℃，年降雨量在1400毫米以上。 在冬季霜冻少，低温时间短的条件下，方可越冬，发展绿竹时必须予以注意。
绿竹造林地最好选择在海拔300米以下，坡向朝南、空气流动性好，冷空气不易沉积的地形最佳，不宜选择在山顶、山坡上部等海拔较高的地方。绿竹林地的选择必须是土层深厚、疏松、肥沃、富含腐殖质的酸性至中性沙质土或壤土；一般以江河两岸的冲积土为佳，低丘、山麓、平原、田边沟旁都是种植绿竹的较好地点。
⒉林地准备在栽植前先要做好造林地准备，即清理林地、整地、挖穴等。按株行距4×4米或5×5米进行定点挖穴，若是单行栽植，株距可按3～4米，穴规格为：穴面80×80厘米，穴底60×60厘米，深度40～50厘米，穴位按梅花形（品字形）排列。
在土壤条件较差的地块最好先进行全垦或带垦后开穴。 栽植穴挖好后，最好先施些基肥，基肥以腐熟的农家肥为好，施下后要回填部分表土与之拌匀备栽。基肥应在种植前1～2周施入。
⒊造林季节绿竹一般都在3～4月长叶，恢复生长活动；6～10月间出笋长竹。由于绿竹大多采用移竹蔸造林，所以宜在生理活动最弱的1～3月休眠期进行造林。 易发生冻害的地方，造林时间应选择在低温期过后进行。
根据各地群众的经验，造林时间选在雨水至谷雨期间成活率最高。⒋造林方法选择生长健壮、芽眼肥大、须根发达的一、二年生竹分蔸作母竹。栽植前用黄泥浆沾蔸，以保护竹蔸根点，栽植时将母竹斜放穴中，竹秆切口向上，以便接存雨水和遇干旱天气时人工灌水，要注意不要反向斜放，以免造成根系不能自然舒展，影响生长；母竹放好后即分层覆土、踏实。
覆土应超过母竹原入土处5--15厘米左右，上部要堆成馒头形，最后加盖一层松土或草，以减少土壤水分蒸发。
绿竹米是天然的吗?
绿竹米是天然的，绿竹米只是企业对绿米的另外一种称呼。绿米是一种传统的水稻谷，自古以来，浙江一带就有人种植，由于产量低，绿米是用选育成的优质水稻新品种——绿米稻加工而成的特种米。
其米质优良，外观独特，气味芳香，营养丰富。特别是含硒量高，在100克绿米中，含硒量高达23。 2毫克。此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素，每百克绿米含磷220毫克，铁50毫克，钙30毫克，锌10。
3毫克，维生素0。28毫克，尼克酸2。8毫克。在煮饭、煮粥时，添加少量绿米，不仅香气四溢，香软适口，同时又能达到补硒保健目的。
