杨梅和酸奶可以一起吃吗？
都是酸性的，没有什么反应，不会有什么营养物质流失！可以一起喝！杨梅和酸奶能一起吃吗
不宜用食：
酸奶是经过牛奶发酵再冷却而来的，其中包含了牛奶的所有优点，所以酸奶中的蛋白质含量还是比较高的。
而杨梅中含有较多的果酸，果酸容易使蛋白质凝固，从而容易影响肠胃对蛋白质的消化吸收，让酸奶散失一定的营养价值，所以酸奶和杨梅不宜一起食用。
自制杨梅酸奶怎么做
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用料
牛奶（奶粉） 酵母粉 新鲜杨梅 冰糖 蜂蜜
自制杨梅酸奶的做法
牛奶或是冲好的奶粉
放入酵母粉，分量比例看说明书
搅拌均匀
发酵8小时最好吃
新鲜杨梅洗净
水烧开，放入杨梅，烧开后放冰糖转小火熬制至完全成糊状
盛出，剔除杨梅核，放入蜂蜜拌匀
最后在做好的酸奶里放入杨梅酱，吃的时候伴开
