榴莲怎样能让它快熟

更新于:2022-06-14 05:22:37 知识问答 万阅读
最佳答案怎么能让榴莲快速的变熟榴莲怎么样能快速变熟?谁能告诉我榴莲怎么能让他快点熟?榴莲的熟果肉是怎样的呢?买了生榴莲,怎样可以让它熟得快?生的榴莲怎么能让它快点熟

怎么能让榴莲快速的变熟

1、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。2、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

榴莲怎么样能快速变熟?

一、乙烯催熟法

买一个熟透的香蕉(或苹果)和榴莲放在一起,冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。总的说来,把熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就能起到催熟的作用。

二、把生榴莲“放”熟

用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。看见裂开就可以吃了,要是再放下去,就会太干。如果没有报纸,用保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋。

三、如果打开后发现榴莲没熟,可以通过以下方法催熟:

1、用保鲜膜包住果肉,用微波炉转2分钟左右再吃。

2、榴莲如果没熟也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也可以。

谁能告诉我榴莲怎么能让他快点熟?

用报纸包起来。。很快就熟了。。不要看颜色了。。重要的是味道。。还有买的时候捏捏外面的刺。。太硬的话很生。

榴莲的熟果肉是怎样的呢?

榴莲,又称韶子,是驰名的优质水果。其成熟果肉为淡黄色,黏性多汁,酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝似有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。此果原产于东南亚,被人们称为“万果之王”。榴莲成熟后自己落下、一般在深夜或清晨掉落。

买了生榴莲,怎样可以让它熟得快?

生榴莲可以用旧报纸或者毛巾放在阴凉的地方,一般两天左右就成熟了,或者用保鲜膜包起来放在冰箱里面,不仅可以保鲜,而且味道会更好,这样一两天也可以成熟,这种冰过的榴莲还会带有奶香雪糕的味道。

如果想要早点成熟的话,可以在其旁边放两个香蕉或者苹果,成熟的苹果和香蕉会释放出乙烯,其具有催熟的效果。

6妙招挑选成熟榴莲

1、捏尖刺。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

2、看大小。通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。

3、看开裂度。很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。

4、闻气味。购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟。成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知。不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。

5、看外观。会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个“狼牙棒”外面鼓起来的“小山”,平缓而微隆的“小山”中,正是香甜芳香的果肉,“小山”越多,当然就是果肉越多啦! 通过“狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。

看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的“尾巴”,也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑选榴莲的又一“指标”。

6、摇一摇。小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

以上内容参考:人民网-榴莲食用有禁忌 6妙招挑选成熟榴莲

生的榴莲怎么能让它快点熟

榴莲未成熟,推荐的方法是利用乙烯这种天然元素催熟,既方便又能保证榴莲口味最好。将榴莲与香蕉、苹果等其他熟了的水果,用保鲜袋同装,或同放在箱子里等其他比较密封之处。

熟了的果子会释放出乙烯从而进行催熟,放置两三天后,榴莲就可以熟透开吃了。若是打开榴莲后发现还没成熟,还可用保鲜膜包住,塞入大米里面,过两天榴莲肉就会熟透并可直接食用。

扩展资料:

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

参考资料来源:人民网-猕猴桃誉为“水果之王”教你催熟3个小妙招

人民网-榴莲的6大功效 吃榴莲有啥禁忌