野杨梅泡酒好还是种的杨梅好
野杨梅泡酒会比人工种植的杨梅好。野杨梅比人工种植的杨梅更香，用它泡的酒会更好喝，有条件可以去收购一点野杨梅，用来泡酒是非常好的。
只不过现在市场上很少有野杨梅卖，毕竟野杨梅的量非常少，而且野杨梅的价格也比较贵。虽然野杨梅泡酒好，但是很多野杨梅都是有虫的，所以在用野杨梅来泡酒的时候一定要将它清洗干净，而且泡的酒一定要泡时间长一点，这样它的味道才能够泡出来。
扩展资料：
杨梅功效：
1、祛暑生津：杨梅鲜果能生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，解除烦渴这种饮品以西北更加的盛行，而且也是老百姓消费得起的，因此广泛流传。
2、抑菌作用：科学研究实验发现，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用，所以可以缓解腹泻，能治痢疾腹痛。
3、降血压、保护心脏：在杨梅中还富含矿物质钾，这是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质，而且钾还参与新陈代谢以及降低血压等，人体是不能缺钾的，所以，多吃杨梅对保护心脏降血压都有很大的帮助。
4、利尿：杨梅中含有一种特殊的成分杨梅素，虽然是是微量的，但是杨梅素直接作用于肾脏可以兴奋肾脏，间接的发挥强力的利尿作用。
5、助消化：杨梅新鲜的果粒是有一种比较酸的味道，酸的东西都会促进食欲，加强胃肠的消化，所以吃杨梅可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
参考资料来源：人民网-杨梅可排毒养颜 细数杨梅的7大功效
杨梅泡酒哪种杨梅好？
野生杨梅泡酒会更好。没有农药和化肥，人为污染也少。主要是果实更有味道，泡酒的效果更好。但是野生的杨梅树因为无人养护，果子往往比种的杨梅小一些。
杨梅泡酒要选用哪种杨梅
一般泡的杨梅酒是按个人喜欢口味按一定比例谷酒,杨梅和冰糖泡制而成,至少泡3个月以上完全密封才会口感比较好,泡得越久越醇.
杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。
