佛山有什么特产可以送人啊
佛山盲公饼、龙江煎堆、大良野鸡卷、炸牛奶、双皮奶、姜撞奶、崩沙、小凤饼,南海鱼生、大福饼、九江煎堆,三水狗仔鸭等等,皆名闻遐迩,令人垂涎。 问一下当地人,李禧记崩沙店在哪里,里面有所有的特产
佛山特产有哪些
佛山特产:
1、佛山盲公饼——始见于清朝嘉庆年间,距今有一百六十多年历史。属米制饼类,当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼 ,现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度,是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高,但难当主角。
2、酝扎猪蹄(佛山扎蹄)——流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中,因接近北方口味算是另类,也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广,相信还有不少的发展空间。
3、佛山柱候鸡(系列产品:柱候鸭、柱候鹅等)——名饮食店“三品楼”因擅制作此类品种而名动一时,可惜逃不过关门的厄运。
4、西樵大饼——其特点是松软、香甜,入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌产品。
平洲福肉饼——相信佛山很少人知道有这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早,一直是家庭和小作坊式制作,与中山的杏仁饼相似。
5、大良磞砂——同样有相当知名度,与盲公饼、西樵大饼一起可称三大佛山“手信”特产。
扩展资料
佛山,前身为管辖珠江三角洲的粤中行署、佛山专区,现广东省省辖市,中国重要的制造业基地,国家历史文化名城,珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽。
佛山位于广东省中部,地处珠三角腹地,毗邻港澳,东接广州,南邻中山。是“广佛都市圈”、“广佛肇经济圈”、“珠江-西江经济带”的重要组成部分,全国先进制造业基地、广东重要的制造业中心,在广东省经济发展中处于领先地位。
科技
佛山作为中科院与广东省全面战略合作重点示范市,积极开展与中科院的战略合作,共建中科院佛山产业技术创新与育成中心,已建成6个专业中心和3个创新平台,开展合作项目313项。启动“中国南方智谷”建设,已有广东西安交通大学研究院等10个科研项目签约入驻。
2017年末共有各级工程中心2170家,其中省级工程中心628家,市级工程中心812家。高新技术企业2549家。新增省级工程中心233家。
全年获省级科学技术奖励14项。全年发明专利申请量25899件,授权量4901件。新增中国驰名商标2件。全年获得广东省名牌产品269个,其中复评128个,新增141个,有效期内广东名牌产品582个。
传媒
佛山第一份报纸《汾江日报》关于佛山历史上首创的第一家报纸,1929年国民党南海县政府所编《南海县政季报》第一期曾作如此记载:
“人口十余万,百乡环绕,工商荟萃之佛山市镇,既无一日报,以为地方之喉舌……有志之士忧之。民元(1912年),乃有邑人梁宪廷氏办汾江日报。”从1918年到1949年的31年期间,佛山前后共出现过12份报纸,既有民办的,也有官办的。
2017年,佛山广播节目综合人口覆盖率100%,电视节目综合人口覆盖率100%。
参考资料:佛山.百度百科
佛山特产有哪些土特产可以带走
佛山特产有:佛山盲公饼、西樵大饼、九江煎堆、大良炒鲜奶、石湾鱼腐、佛山九层糕、高明香荔等。
佛山特产有哪些土特产?
佛山特产有三水黑皮冬瓜、乐平雪梨瓜、合水粉葛等土特产。
一、三水黑皮冬瓜
三水黑皮冬瓜,广东省佛山市三水区特产,全国农产品地理标志。
三水黑皮冬瓜呈长圆柱形,皮色墨绿,带白色茸毛(霜皮),头尾匀称,皮硬肉厚,瓜肉白色致密清香,瓜瓤少,营养丰富,还含有微量的硒,是三水传统名牌农产品之一。
2016年11月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“三水黑皮冬瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。
二、乐平雪梨瓜
乐平雪梨瓜,广东省佛山市三水区乐平镇特产,中国国家地理标志产品。
雪梨瓜是香瓜的一种,也是三水本土名优特产,种植历史悠久。“乐平雪梨瓜”是三水区两个“中国地理保护标志产品”之一,也是三水区唯一一个水果类“中国地理保护标志产品”。
乐平雪梨瓜同时荣获广东省名牌产品等多个荣誉,以其香气浓郁、爽甜多汁、纤维细、风味佳等优点闻名遐迩,每年热销往珠三角及港澳等地,成为乐平的一大特色名片。
三、合水粉葛
合水粉葛,广东省佛山市高明区特产,中国国家地理标志产品。
合水人种植粉葛已有30多年历史,种植面积近万亩,占高明市粉葛种植面积8成以上。合水粉葛名扬四方,以其粉质多,味甘甜而成为人们桌上佳肴,是合水镇农副产品中的“拳头之王”。
2006年04月16日,原国家质检总局批准对“合水粉葛”实施地理标志产品保护。