绿豆汤电饭锅怎么煮

更新于:2022-07-24 09:58:22 知识问答 万阅读
最佳答案电饭锅可以煮绿豆汤吗电饭锅怎么熬绿豆汤?用电饭锅怎么做绿豆汤?如何用电饭锅烧绿豆汤

电饭锅可以煮绿豆汤吗

电饭锅可以煮绿豆汤。电饭锅煮绿豆汤需要准备食材:绿豆、水、白糖。共分为4个步骤,以下是电饭锅煮绿豆汤的详细操作:

操作/步骤

1

绿豆浸泡20分钟

倒入清水没过绿豆,浸泡20分钟。

2

倒入电饭锅,加水

绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中,加入适量水。

3

盖上盖子,煮30分钟

然后盖上盖子,煮30分钟。

4

煮烂后加入白糖

绿豆煮烂后加入白糖即可。

END

电饭锅怎么熬绿豆汤?

电饭锅熬绿豆汤的方法1。?首先要说明的是上面的辅料都是可以要可以不要的,然后材料主要是绿豆和白糖,一般一个人吃的话两块钱到三块钱的绿豆基本都可以够吃了,食量小一点的这都可以吃两天了。

2。?把绿豆洗干净,最好可以使用水泡半小时左右,因为我们使用电饭锅做而不是高压锅,所以泡一下等一下煮的时候可以让绿豆烂的快一些,时间不用那么长。 3。?然后我们把绿豆放到电饭锅里面,加水,一个人的话谁大概是绿豆容量的两倍半的样子,然后就可以按下电饭锅的煮饭键了,如果是高级一点的电饭锅,按成煮粥或者汤就更好。

4。?大概煮了半小时后,就可以把我们的辅料全部放进去,糖按照个人的爱好加,然后,盖紧锅盖营造高压的效果,如果是跳到保温状态的话就按回煮饭状态。 大约一共煮一小时左右就好了。

用电饭锅怎么做绿豆汤?

绿豆泡几个小时没多大的影响,我家里的绿豆泡了一个晚上在煮吃起都没问题,放心吧,只要不是绿豆本身有问题,泡一个下午是不会有事的。

另外你看看你泡的水里是否有绿色,前段时间有报道,有染色的绿豆销售,只要水的颜色没变的话,基本上来说就没什么问题了。

附:煮绿豆汤技巧

方法一

将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法二

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

快煮绿豆汤法

通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法是:

首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。

绿豆汤能解毒

绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。

原料:

绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

制作:

先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

特点:

这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑,为夏令消暑佳品。果料不齐,也可用其他类似的东西代替,效果亦佳。

夏季绿豆汤的几种做法

如何用电饭锅烧绿豆汤

电饭煲绿豆汤的做法一

三个步骤做绿豆汤(是汤不是粥),超级方便,还省电省事。

1、烧开热水(用量你自己喜欢啦,按电饭煲容量),也可以在电饭锅中直接烧开热水(按煮饭档)。

2、马上在电饭煲中倒入热水,同时放入清洗干净的绿豆(一个人吃得话,小小的一把就够了,无需净泡,绿豆很嫩的)。

3、盖好盖子(不用插插头哦,只是利用电饭锅这个容器而已),明天早上就可以吃了。

原理:利用余热闷熟绿豆,使它开花。

缺点,颜色偏红,因为闷的原理,但是味道不变。介意的请用其他方式。

ps有些人怕煮不开,可以再加一步。

已经做了好几天了,这几天天天早上喝绿豆汤加一点点的绿豆,晚饭前,喝两玻璃杯的绿豆汤,然后再吃一眼眼的饭。

电饭煲绿豆汤的做法二

材料:绿豆,冰糖。

使用工具:电饭煲。

制作方法:夏天喝点绿豆汤是比较消暑的。但是又要泡绿豆,又要慢火熬制比较麻烦。今天我介绍一种最偷懒又最节能的方法。首先,我们要把绿豆洗干净放到电饭煲内(绿豆不需要提前泡),添入水,放入冰糖,把煮饭键按下去。等到水开了后煮5分钟,然后我们把电饭煲调成保温,保温一个半小时就做好了!简单吧?既节能有简单,你们也试试吧!

电饭煲绿豆汤的做法三

教你一个非常简便的方法:

电饭煲烧开水以后,把洗好的绿豆放进去(可以加冰糖)

盖上锅盖烧开水,拔掉电源。20分钟左右之后,打开锅盖,你就会看到绿豆已经酥烂了,全部炸开。

省电省水省时间,而且这样做出来的不会变成红色。