榴莲的果肉和果皮的重量所占比例大概是多少?
榴莲果肉与壳的比例，内三成五，壳六成五。
榴莲是一种拥有特殊香味的水果，有的人非常喜欢这种香味，有的人觉得非常臭，所以喜欢他的人就非常喜欢，不喜欢他的人就觉得他的味道太臭了。而榴莲的每个品种不营养，就会影响到它的果核和果肉的占比不一样。有的是占比5:2或者是3:1。
榴莲的价值
榴莲可以增强免疫力榴莲含有很齐全的氨基酸的种类，这些物质都是可以能提高人们的免疫力的，有很好的强壮和补益的作用，同进榴莲还含有大量的锌元素，可以促进人体的生长。
榴莲对于女性来说是特别进补的，可以有来治疗痛经，还可以缓解痛经，有很好的活血散寒的作用，榴莲是一种热性的水果，可以改善腹部寒凉的。
榴莲的果肉和果皮的重量所占比例大概是多少？
我称过两个，一个约1斤出180g含果核的果肉，另一个约一斤出210g。这两个榴莲皮都较薄，而且比较“矮胖”，所以我猜测一斤出150g是平均水平。
榴莲去掉果皮果核,有多少果肉？
榴莲的果皮有薄有厚，而当中的果肉也有着一定的差别，通常10斤重的榴莲有大概有6～8斤果肉，薄果皮大概有8斤果肉，而厚果皮大概有6斤果肉，通常没有完全成熟的果皮才厚，而且果肉的口感、营养价值都会大打折扣，平时购买时一定要注意。
