冬枣的自然成熟时间是在每年的10-11月份,大部分的冬枣都是在每年的9-11月份开始上市,但是随着种植技术的不断完善,有的果农利用温棚等方式可以将果实提前催熟,因此在每年的7、8月份也会有一些冬枣上市,只是这类冬枣价格要贵很多,而且口感也比较差。
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