奇异果与猕猴桃有什么区别

更新于:2022-08-26 07:11:04 知识问答 万阅读
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奇异果和猕猴桃的区别是什么?

“猕猴桃”和“奇异果”的区别:

1、品种区别。

猕猴桃起源于中国,品种是土生土长,而奇异果最初也起源于中国,但20世纪被引入新西兰后,被人工干预选育择优品种,因此二者最终品种有一定区别。

2、表皮区别。

猕猴桃的表皮有许多的绒毛,并且摸起来比较硬,而奇异果表皮的毛很细很软,摸起来很光滑。

3、大小区别。

猕猴桃一般有半个拳头大小,有的还会更大,而奇异果大小一般小于半拳,外观看上去会更小一些。

4、肉质区别。

猕猴桃的果肉一般比较紧实,不去皮的情况下捏起来会比较硬,而奇异果的果肉相对水分多一些,捏起来会稍微偏软一些。

5、口感区别。

猕猴桃一般吃起来入口刚开始会比较酸涩,之后再回甜,而奇异果一般入口就比较香甜,不会有明显的酸涩口感。

猕猴桃的营养价值

1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。

2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。

3.猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

4.猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。

5.果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。

6.世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。

奇异果和猕猴桃的区别在哪里

奇异果和猕猴桃区别可分为三点。

一是外形不同,奇异果圆润些,表皮有细软的绒毛。而猕猴桃的外形不规则,表皮的毛粗糙。

二是产地不一样,奇异果的产地在新西兰,属于进口的,而猕猴桃是我国本土的。

三是口感价格,奇异果更甜,价格更贵些。而猕猴桃酸味重,口感差些,且价格便宜些。

奇异果和猕猴桃的区别是什么?

1、产地区别

前者的产地是中国,而后者则是从国外进口而来。其实,后者是一位新西兰人从我国的宜昌将前者的种子带会她的国家,栽种培养得来的。

2、外形区别

它们的外形十分类似,但是大小却有所不同。一般来说,前者的体积要比后者的大一些。此外,前者的表皮摸上去,要比后者的粗糙一些,而后者的表皮则要更光滑一些。

3、价格区别

因为后者是进口的,所以在价格上也是比前者贵了好多。通常来说,现在前者的价格大约是3-5-4.0元一斤,而后者则是3-4元一个。

扩展资料

一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。

与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比,猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍,因此常被用来对抗坏血病。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。

参考资料来源:新华网-猕猴桃和奇异果有区别吗?真相揭秘

猕猴桃和奇异果的区别有哪些

猕猴桃和奇异果的区别有哪些

猕猴桃和奇异果的区别有哪些1

1、繁殖方式不同

猕猴桃的种类非常多,现在全世界被人类发现的有54种,大家常见的品种是中华猕猴桃。奇异果与它属于同科植物,但是它是人工栽培繁育之后的。现在大家市面上购买到的奇异果多数都是新西兰奇异果,在1903年的时候新西兰人带走了我国的猕猴桃种子,经过多年的培育繁殖才有了大家现在看到的奇异果。简单的说奇异果是一种人工改良品种。

2、营养成分的区别

猕猴桃中含有非常丰富的维生素,经常食用它能够补充人体所需的各种维生素需求,但是奇异果中维生素C的'含量更为突出,对于想要增强抵抗力的朋友选择奇异果更为合适。奇异果中含有氨基酸和肌醇对于抑郁症患者来说也是最佳选择,这是因为氨基酸和肌醇能够有效提高神经、身体的生命力。

3、成熟时间

猕猴桃的成熟时间在每年的中秋节前后,属于秋季成熟的水果。而新西兰属于南半球跟我国的气候正好是相反的,所以奇异果是在每年的2月份成熟。大家可以根据成熟时间选择购买对象,这样就能够选择到更应季的水果。

4、果肉口感不同

猕猴桃果肉坚硬时是非常酸涩的,根本无法食用,如果购买回来非常硬,需要放置几天等到它变软之后再食用,但是奇异果恰恰相反,放软后的奇异果已经变质、变味是不能食用的,就要在果肉还是很硬的时候食用口感最好。

没想到看上去长相差不多的两种水果,存在着这么大的差异,了解了这些大家就可以选择适合自己的水果了。

猕猴桃和奇异果的区别有哪些2

1、产地

很多人将国产的称之为猕猴桃,新西兰进口的猕猴桃称之为奇异果,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。

2、外表

奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。

3、口感

猕猴桃再买回来之后要放软一点再吃,熟透了才行,不然就会非常的酸涩;而奇异果则不同了,买回来可以直接吃,味道则比较甜了。

其实也没有什么太大的区别了,大家仁者见仁,智者见智了。