山楂有哪些功效?又该如何使用呢?

更新于:2022-09-01 08:51:30 知识问答 万阅读
最佳答案山楂是人们所熟悉和喜爱的食、药两用果实,又称“山里红”、“红果”、“胭脂果”。山楂能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食

山楂是人们所熟悉和喜爱的食、药两用果实,又称“山里红”、“红果”、“胭脂果”。

山楂能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲,深受人们特别是小朋友的喜爱。因为它可以加工成山楂糕、山楂罐头、山楂片、果丹皮等零食供小朋友吃。

山楂味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀、闭经等症。

山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

小儿消化不良

山楂50克,神曲20克,粳米30克,白糖适量。神曲是一味中药在药房可以买到,一般南方喜欢用粳米,北方喜欢用大米,可以代替粳米,粳米在超市也是可以买到的。我们将山楂去果柄、核,神曲碾成细末,与洗净的粳米共同入锅煮成粥,加白糖少许即可食用。它的功效是健脾胃,助消化,消食导滞。

适用于小儿饮食不节而致的消化不良,症见小儿常突然哭叫或睡中惊啼、大便稀溏内有残渣、偶伴呕吐、嗳气腹胀等。注意的是一定要忌食油腻。

如果小儿消化不良引起的腹痛,推荐一剂汤水,焦三仙汤方。

主要用的是焦山楂、焦麦芽、焦神曲各9克,上药水煎服。每日1剂,分2~3次服。功效:健脾胃,消食导滞。适用于小儿乳食积滞腹痛。此方也可将三味药加大用量至60克,研极细末,每次2克,每日1~2次,温开水冲服。3岁以下药量减半。适用于由宿食停滞、消化不良引起的腹痛、饮食减少等。

小儿厌食症

这种症状推荐麦芽山楂米糕方。大麦芽100克,山楂50克,粳米150克,白糖75克,蜂蜜适量。做法:粳米炒黄与大麦芽、山楂、白糖共研成粉末,拌匀,入少量蜂蜜,压成方块糕,蒸熟。常服有效。功效:健脾开胃,消食导滞。适用于小儿食欲不振。

小儿腹泻

推荐一种饮品,山楂乌梅饮方。

主要用的是山楂、乌梅、白糖各适量。做法:上药水煎服,每日1次。功效:收敛,止泻,镇痛。适用于小儿腹泻。

虽然山楂用处很多

目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分,小儿进食过多,会吃进但小儿进食过多的山楂有害无益。较多的糖和淀粉,这些糖和淀粉经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的水平,如果这种较高的血糖维持到吃饭时间,则使孩子没有饥饿感,影响进食。

由于山楂提供的能量有限,营养单一,长时期大量食用会导致小儿营养不良、贫血等。

中医认为,山楂只消不补,对脾胃虚弱者更不宜多食用,无食物积滞者勿用。

以上由 沈阳医学院附属第二医院药剂科 孙洁 提供答案!