玉米是生着放冰箱好还是煮熟了在放冰箱好
玉米需要生着放冰箱,放入冷冻室,能保鲜。剥去玉米外层的厚皮,后不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口放入冰箱的冷冻室里保存。
煮玉米时最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层玉米薄皮,同时需要将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香。
扩展资料:
按颜色分,玉米有紫的、白的、黄的、红的等。含有的色素不一样,玉米保健功效也稍有差别:紫玉米和红玉米中多了花青素,所以抗氧化、防衰老的功效稍好一些;黄色玉米含有胡萝卜素和核黄素,对维持视力健康有好处。
白色玉米保健功效相对差点,但它有不容易变质的优点。需要说明是,市场上的彩色玉米是杂交选育出来的品种,并非转基因食物。
按口感分,有甜玉米、黏玉米、老玉米等。玉米的口感主要由其中所含淀粉决定的,黏玉米中支链淀粉含量比较高,因此口感黏糯。
参考资料来源:人民网——吃玉米必知几件事
玉米生的还是熟的放冰箱好
生的好,因为冰箱功能在于保鲜
如果是熟的玉米放入冰箱,玉米会变硬,就不好吃了
玉米放在冰箱里,冰生的好!还是煮熟的好
凭我多年来对吃玉米的认识,还是煮熟了放凉了放冰箱里好,出来蒸一下就可以了,味道很好!