洗好的小龙虾可以直接放冷藏吗

更新于:2022-09-14 13:45:56 知识问答 万阅读
最佳答案活的小龙虾可以放冰箱冷藏吗活的小龙虾可以放冰箱冷藏吗活的小龙虾能不能放冰箱冷藏熟的小龙虾冷藏—个月还可以吃吗?

活的小龙虾可以放冰箱冷藏吗

活龙虾能放冰箱冷藏。在冰箱的低温条件下,抑制细菌及其它微生物的增长,还能延长食物的保质期,把活的小龙虾放冰箱保存,具有一定保鲜作用,但活的小龙虾具有一股比较重的腥味,放冰箱会导致冰箱有不好的气味。

一般来说海鲜是不建议保存得太久的,将活的小龙虾放冰箱,由于冰箱的温度是固定的,再加上冰箱的面积有限,所以小龙虾接触到的空间、氧气有限,所以将小龙虾放冰箱冷藏时,小龙虾的存活时间不会太久,一般2到3天左右就会出现死亡的现象。

活的小龙虾可以放冰箱冷藏吗活的小龙虾能不能放冰箱冷藏

1、活龙虾是可以放进冰箱储存的,但是不建议冷藏,需要放冷冻室储存。

2、可以将新鲜的活的龙虾用水清洗干净,然后将龙虾放入容器中,并倒入清水,水量刚好埋住龙虾,封好保鲜膜,然后带盆子一起放入冷冻室冷冻,这样保存时间会比较久。

熟的小龙虾冷藏—个月还可以吃吗?

熟的小龙虾冷藏—个月还可以吃。材料小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量做法1 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;2 香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切;3 锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎;4 加入其他上述的调料,继续翻炒。

龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透;5 适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。