菠萝蜜有软的和脆的2种吗
菠萝蜜主要有两个品系，即软质肉系和脆质肉系，脆的菠萝蜜也称“干苞”的菠萝蜜，脆质肉系，果皮呈黄绿色或浅绿色，菠萝蜜的果实较大，呈卵圆形或长圆形。菠萝蜜一般指波罗蜜。热带水果。是世界著名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。
菠萝蜜有点苦是坏了吗
菠萝蜜是生活中常见的一种热带水果，含糖量高，成熟的菠萝蜜甜甜的，很多人喜爱吃菠萝蜜，那菠萝蜜发苦是什么原因呢？ 菠萝蜜发苦是因为发生了化学反应或者还未成熟。 1、菠萝蜜里含有一种蛋白酶，名为菠萝蛋白酶，能够迅速分解纤维蛋白，另外还有一种含氨的有机物含有苦涩的味道，而产生上述化学反应后会使得菠萝蜜本身变得苦涩，因此某些菠萝蜜很有可能会苦。
2、若苦味太浓厚，很有可能是果实尚且未成熟就采摘下来或者已经腐败，不能继续食用。
菠萝蜜肉是硬的还是软的
成熟菠萝蜜是软的，未成熟的菠萝蜜是硬的。还未完全成熟的菠萝蜜咬上去口感脆脆的，随着果实成熟，有些品种的口感依然很脆，另外一些品种就会变得绵软。菠萝蜜的味道甜中带酸，回味清爽。
菠萝蜜肉很软是坏了吗：可能是熟透了：成熟的菠萝蜜就是软的，如果买的是已经包装好的菠萝蜜，建议回家后立即食用，暂时吃不完的可以先放在冰箱，第二日吃完即可。
可能是变质了：如果菠萝蜜的口感很软很软，吃起来还会有怪怪的味道，就很可能是变质坏掉了，这种是不能吃的，以免引起身体不适。
菠萝蜜有谁是坏了吗
菠萝蜜打开后如果发现内部有水的话，就说明菠萝蜜已经腐败变质，无法再继续食用了。因为新鲜的菠萝蜜内部是不会产生水分的。并且菠萝蜜是一种比较干燥的水果。菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了-菠萝蜜软到什么程度算熟了
菠萝蜜是一种热带水果，它和菠萝没有什么关系，两者长的也不像。菠萝蜜的水分并不多，有点脆脆的，成熟度高的会更软一些。所以菠萝蜜软软的不一定是放坏了哦，如果果实变黑，味道发酸的话，就最好不要吃了。
菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了菠萝蜜软软的不一定是变坏了，还和它的品种有关，有的品种菠萝蜜很软味道也甜。另外就是熟透的菠萝蜜是软的，菠萝蜜还没有完全成熟时，口感却是脆的。
菠萝蜜坏了是会闻到气味的，菠萝蜜的果实将变黑并且味道变酸。 当然，成熟的菠萝蜜与坏的菠萝蜜有很大的不同，太熟的菠萝蜜会产生酒的味道。
菠萝蜜软到什么程度算熟了当菠萝蜜的果实成熟时，果皮为黄褐色，表面有结节和粗毛。 通常，当您用手指按下表皮时，较柔软说明九成熟，而当完全成熟时，它们将具有强烈的蜂蜜香气。 当菠萝蜜的刺全部变黑时，必须将其食用，否则会坏!
怎么挑选成熟的菠萝蜜1.要判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下气味，然后再按几次以查看是否可以按下。 如果可以将其压下并且香气非常浓郁，则通常意味着它已经成熟。成熟的菠萝蜜的壳颜色是金黄色，而未熟的菠萝蜜会呈绿色。 这种菠萝蜜需要待几天才能等到变黄变成熟后才能食用。
2.优质的菠萝蜜，外皮完好无损，外皮上有更多的小刺，可能有一点黑点，但如果有更多的小黑点或成碎片连接，则菠萝蜜可能不好， 您不应该选择这个。
3.菠萝蜜成熟。 表皮上的刺相对较软，刺的尖端可能略微收缩，而在生长期的菠萝蜜表面上的刺相对较尖。
菠萝蜜肉很软是坏了吗
菠萝蜜是生长在热带的一种水果，其食用营养价值高，富含糖分，口感较为清甜。但是，菠萝蜜肉很软是坏了吗?
菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。 菠萝蜜肉很软并不一定是坏了，有可能是品种问题，有的菠萝蜜肉口感就是松软的，但是其味道香甜、甜味较浓，也有可能是菠萝蜜肉过度成熟，其果肉就会变得软糯，但是营养和香甜味都没有很大的变化，当然，也有可能是菠萝蜜滋生了细菌等有害物质，出现了变质情况引起的。 因此，菠萝蜜肉很软，且用手捏有流水感、凑近闻有酸味等异味，那么这样的菠萝蜜多半是坏了，不宜继续食用，没有的话，是可以继续食用的。
菠萝蜜按着多软才算熟能够按下去，并有回弹感。 从手感上判断菠萝蜜是否成熟，要先将买回的菠萝蜜放置在桌面，然后用手去捏，能够捏下去并有明显的回弹感即可，若是捏不动则证明没熟，若是捏下去软塌且没有回弹感，要考虑是成熟过度还是坏了，另外，也可通过刺尖判断是否熟了，若是刺尖比较软，且末梢会稍稍萎缩，那么证明菠萝蜜熟了。
菠萝蜜软的好还是硬的好软硬适中的即可。菠萝蜜在挑选的时候尽量是选择软硬适中的为宜，其过于软和硬的话，菠萝蜜的口感和味道都是不那么好的。菠萝蜜软的话，就代表其已经成熟过头了，其味道甜味会比较重，香味比较浓，软的过头的话，则可能会出现酒味，这样的菠萝蜜是不能够存放太长时间的，非常容易出现变质的情况。
而菠萝蜜硬的话，其是没有完全成熟的，这样的菠萝蜜味道是不甜的，香味也不浓，主要是食用起来并不是很好吃，但是存放一段时间还是可以成熟的。 所以菠萝蜜最好还是选择软硬适中的，但是还是可以根据自己的需求来选择菠萝蜜的软硬程度。 菠萝蜜是生长在热带的一种水果，其食用营养价值高，富含糖分，口感较为清甜。但是，菠萝蜜肉很软是坏了吗?菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。 菠萝蜜肉很软并不一定是坏了，有可能是品种问题，有的菠萝蜜肉口感就是松软的，但是其味道香甜、甜味较浓，也有可能是菠萝蜜肉过度成熟，其果肉就会变得软糯，但是营养和香甜味都没有很大的变化，当然，也有可能是菠萝蜜滋生了细菌等有害物质，出现了变质情况引起的。 因此，菠萝蜜肉很软，且用手捏有流水感、凑近闻有酸味等异味，那么这样的菠萝蜜多半是坏了，不宜继续食用，没有的话，是可以继续食用的。
菠萝蜜按着多软才算熟能够按下去，并有回弹感。 从手感上判断菠萝蜜是否成熟，要先将买回的菠萝蜜放置在桌面，然后用手去捏，能够捏下去并有明显的回弹感即可，若是捏不动则证明没熟，若是捏下去软塌且没有回弹感，要考虑是成熟过度还是坏了，另外，也可通过刺尖判断是否熟了，若是刺尖比较软，且末梢会稍稍萎缩，那么证明菠萝蜜熟了。
菠萝蜜软的好还是硬的好软硬适中的即可。菠萝蜜在挑选的时候尽量是选择软硬适中的为宜，其过于软和硬的话，菠萝蜜的口感和味道都是不那么好的。菠萝蜜软的话，就代表其已经成熟过头了，其味道甜味会比较重，香味比较浓，软的过头的话，则可能会出现酒味，这样的菠萝蜜是不能够存放太长时间的，非常容易出现变质的情况。
而菠萝蜜硬的话，其是没有完全成熟的，这样的菠萝蜜味道是不甜的，香味也不浓，主要是食用起来并不是很好吃，但是存放一段时间还是可以成熟的。 所以菠萝蜜最好还是选择软硬适中的，但是还是可以根据自己的需求来选择菠萝蜜的软硬程度。
