天麻炖汤前要泡多久
您好，
天麻晒干后一般质地坚硬，
最好用温开水浸泡，
在煮汤之前先浸泡半个小时最好。
如果您不想麻烦可以用力把它敲碎，
然后可以减缓浸泡时间
干天麻炖汤要提前泡发吗？
干天麻炖汤是可以提前泡发的，加入的天麻可以浸泡24小时以上，由于天麻属于坚硬的角质块茎，需要煎煮才能应用。
天麻炖前需要水泡多久
天麻炖前需要水泡多久
如果时间比较紧的话一般需要提前在温水中20分钟左右，然后再上锅蒸20-30分钟左右，另外在炖天麻的时候也可以把泡天麻的的水加进去。
天麻炖前需要水泡多久
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天麻的做法推荐
天麻鱼头汤
材料：天麻、大鱼头、姜片、油、清水8碗、云腿100克、酒少许、盐适量
做法：
1、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用;
2、烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用;
3、注8碗清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐便成。
天麻炖前需要水泡多久
天麻炖猪脑
材料： 猪脑2个(120克)、野生天麻片30克、桂圆10克、姜片20克、葱结20克、清汤600克、盐1/3茶匙、味精1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1/4茶匙
做法：
1、猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内，注入料酒、清汤，放入蒸笼内旺火加热1小时;
2、之后加盐调味，原锅上席。
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天麻禁忌人群
1、津液衰少者
如身体有津液衰少，血虚、阴虚等症状，要慎用天麻。
2、孕妇
天麻有行气活血的功效，孕妇如过多服用，可能会导致流产或早产。
3、幼儿
天麻有一定的毒副作用，小孩发育尚未完全，不宜服用天麻，以免导致不适。
干天麻炖鸡前要泡多久干天麻炖鸡前要泡的时长
1、干天麻炖鸡需要泡二十分钟。
2、干天麻炖鸡的做法：土鸡宰杀处理干净。红枣，枸杞用清水冲洗下。干天麻提前加入少许白糖泡软。锅内加水烧开后，加入料酒，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出。
干天麻要泡多久才能炖鸡
二十分钟左右就可以。
天麻炖鸡的做法
1.柴鸡屠宰解决干净；大枣，枸杞子用冷水清洗下。
2.天麻提早添加少量白砂糖泡软。
3.锅内加水烧开后，添加米酒（5g），再把整理干净的柴鸡放进锅内煮下。
4.直到煮流血沫和脏东西后熄火，捞起来，清洗干净。
5.将泡好的天麻切片状，我切了6片上下；姜2片。
6.把全部的原材料的都放进石锅内，再添加米酒，冷水盖上盖大火烧开后转文火，慢炖1钟头上下。炖好后加入适当的盐就可以。
营养分析
平肝潜阳
本质量润多液，能益气养血熄风，可医治气血两虚肝风内动的头痛、眩晕，也可以用以小儿惊风、癫痫、破伤风。
袪风止疼
用以风痰造成的眩晕、偏正头痛、四肢麻木、中风偏瘫。
干天麻炖鸡前要泡多久
用干的天麻炖鸡的时候，首先天麻一定要提前泡20分钟以上，才可以去炖鸡，这样做出来的味道才好
