石榴在几月份吃

更新于:2022-09-21 11:14:13 知识问答 万阅读
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石榴几月份成熟

一般是9~10月。

石榴是秋季比较普遍的水果,主要在九月份至十月份左右成熟。石榴的品种和产地比较多,有的时候也会在十二月份左右成熟。

石榴果皮鲜红, 甜而带酸,果实中富含蛋白质、膳食纤推、糖类物质及多种微量元素,常见的石榴品种有玛瑙石榴、粉皮石榴、玉石子等,不同品种成熟期也不同,一般果熟期为9~10月,建议根据各品种的成熟期适时采收。

成熟的石榴皮色鲜红,有些果皮会裂开,露出晶莹的果粒,大多石榴是9用份成熟,将石榴采摘下来贮存一段时间后, 果肉口感更甜,果籽也会变软,因此,10月 份左右是吃石榴的最佳季节,这个时候的石榴不仅味道甘甜,而且价格实惠,是中秋和国庆馈赠亲友的佳串。

另外,石榴是较耐贮存的一种水果,若保存得当的话,11~12月 份还可以吃到。

几月份才有石榴吃哦~

这个一般来说 是阴历的八月份才有的呀

石榴几月份成熟采摘

9-10月份成熟,农历八月十五前后就可以采摘了。采摘的时候,应该根据品种特性、果实成熟度及天气状况等分期及时采收。石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒。

石榴外种皮肉质呈鲜红、淡红或白色,果肉多汁,果味甜而带酸,为可以食用的部分。成熟果雨前采收,阴雨天气禁止采收。 扩展资料:采摘下来的石榴的保存方法1、挂藏:挂藏就是用细绳将果实绑缚成串,挂在阴凉的房屋里,也可以用报纸、塑料薄膜包裹果实,挂在温湿度变化小的室内,这样可以贮藏到春季前后。

如果是贮藏石榴则要提前半个月采果,因为过熟的石榴挂藏容易发生腐烂。2、堆藏: 堆藏要选择通风阴凉的空房子,保持房屋室内清洁湿润,之后在地上堆铺5-6cm厚的稻草或者鲜马尾松松针,按照一层石榴一层松针全部覆盖。

在贮藏期间要每隔15-20天翻堆检查,发现烂果要及时剔除并更换一次松针。采用这种方法可以贮至第二年的四五月份。3、罐藏:把坛罐类容器冲洗干净后在其底部铺上一层含水5%的湿沙(厚5-6cm),在中间要竖一秫秸把子或竹制圆筒进行换气。

在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴,一直装到离罐口5-6cm的时候再用湿沙盖实,坛口要用塑料薄膜封口、扎紧。 采用这种方法可以贮至第二年的三四月份。

4、袋藏:将预冷并经杀菌处理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中,之后扎紧袋口放入冷凉的室内。采用袋藏可以贮藏140天,保持石榴果实新鲜如初,同时也可以将经杀菌处理过的石榴果实用塑料袋单果包装,可以在3-4度的条件下贮存100天,总的来说塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。

石榴几月份成熟可以吃?

石榴一般在8-10月份成熟就可以吃了,但由于品种、产地的不同,成熟时间也稍有差异。

比如石榴一般在8-9月成熟,晚熟品种可能在10月份才成熟。上市高峰期一般在9月份,等到了10月份时会逐渐减少,所以石榴是一种秋季水果。

石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐,不涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。

挑石榴注意:

成熟石榴的果皮颜色,整体光亮,呈现黄色、白色或红色。不成熟的石榴果皮透有青色,或部分青色;如果采摘未成熟的石榴放置较久,果皮上会有斑点,发暗等,很明显的那种不新鲜感。一般黄、白色果皮的石榴偏甜,红皮的石榴酸甜。

成熟石榴的外形饱满,形状方正或者很明显的棱角感。这是因为内部的籽粒膨胀,籽粒撑起子房,籽房撑起了果皮,结果石榴的整体外形就有了棱角感。成熟的石榴皮薄籽甜汁多,而不成熟的石榴看着圆圆的,硬硬的,整体看不到棱角,不仅果皮厚,吃到嘴里也是又酸又涩。

几月份是吃石榴的季节

几月份是吃石榴的季节

几月份是吃石榴的季节1

一、石榴什么时候成熟

石榴花期是5-6月,石榴果期9-10月。石榴一般在农历八月十五就大量销售,最好的时间段应该在秋季中期。石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。

石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐,不涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。石榴前期的水分要多一些糖度不高、籽稍硬、后期水分少了、糖分稍多、籽稍软、但是、石榴保存得当的话、还是很耐储存的、春节都可以吃到石榴的。

二、吃石榴的注意事项

1、石榴中是含有较多生物碱的,会中和胃液中的盐酸成分,降低消化作用,所以建议吃石榴的`前后最好不吃其他食物,以免引起消化不良。

2、石榴食用时,是不能与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆、海参等食物一起食用的,以免导致身体的不适。

3、石榴较难消化,所以脾胃虚寒、消化功能不好的人最好少吃或是不吃石榴。

几月份是吃石榴的季节2

石榴成熟的季节是几月

1、一般果熟期为9-10月。

石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。

怎么挑选石榴

2、以下是挑选石榴的技巧:

1、第一要诀:看品种

市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般反而是黄色的最甜。

2、第二要诀:看光泽

挑选石榴要看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,而表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,别买那种。

3、第三要诀:拈重量

如果你看着差不多大的石榴,但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多。

4、第四要诀:看石榴皮

看石榴皮是不是很饱满,那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好,如果是松驰的,那就代表石榴不新鲜了,不建议买。

5、第五要诀:看外形

最好不要选圆的,如果石榴有点方方正正的感觉,那样的才好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。

吃石榴的好处

3、石榴有很大的好处,有以下几方面:

1、石榴中富含有维生素C以及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺的微量元素和营养成分,提高机体的免疫力。

2、石榴富含有各种酸类,尤其是有机酸、叶酸,对人体具有保健功效,叶酸能够促进人体的吸收,对改善贫血有一定的帮助。

3、石榴的果实营养丰富,而且叶子和果实都是非常具有价值的,石榴籽具有促消化的作用,经常吃石榴可以改善消化功能。

4、石榴的营养成分以及碳水化合物、水分、糖类等,对人体的各项营养都有极大的帮助,所以经常吃石榴对人体的抵抗力、吸收功能、消化功能以及营养成分都有很大好处。

什么人不宜吃石榴

4、1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。

2、石榴有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食。

3、石榴含的糖分多,糖尿病患者要禁食。

4、儿童最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。