怎么判断西瓜是否成熟?
(1)根据雌花开放后的天数确定西瓜的成熟度 西瓜的同一品种在同样温度条件下,从雌花开放至果实成熟的天数基本上是固定的,因此开花坐果期在瓜田每隔3天插上不同颜色的标志棒,标明开花日期,然后推算每批(相同颜色标志棒)果实的发育天数,再决定采收期,这是确定成熟度比较科学和可靠的方法,而且简便易行。一般早熟品种雌花开放至成熟需28~30天,中熟品种雌花开放至成熟需31~35天,而晚熟品种雌花开放至成熟需35天以上。但坐果期气温高低不同,开花至成熟的天数也不同,气温高果实成熟快,气温低果实成熟慢。不同地区气温变化不同,引种西瓜品种时雌花开放至采收的天数也有变化。因此,应根据品种介绍的资料,并从形态特征上试采瓜样来确定其适宜成熟度。
(2)根据积温来确定西瓜的成熟度 这是一种更为客观和精确的方法。据测定,一般特早熟的小果型品种开花至成熟的积温为700℃左右,早熟品种为800℃左右,中熟品种900~1000℃,中熟品种1000℃以上。用积温作为采收的依据应每天测量记录平均温度,和计算开花至成熟的天数或果实生长期间的平均温度,如一品种果实成熟需要的积温为800℃,结瓜期的日平均温度为25℃,则雌花开花后需要800÷25=32(天)才能成熟。
(3)根据西瓜的外观特征确定其成熟度 不同品种果实成熟时都会显示该品种固有的特征,果实表面色泽由暗变亮,皮色老化,果面的花纹清晰,以手触摸手感光滑,着地面底色呈深黄色,果脐向内凹陷,果蒂处略有收缩,以上均为熟瓜的形态特征,反之则为生瓜。
(4)根据果实的声音确定其成熟度 以手拍打果实,发出“噔、噔”浊音的为熟瓜,发出清脆音的则为生瓜,发出敲木头的声音为阴瓤瓜。
(5)根据果实的比重确定其成熟度 生瓜的比重大,放在水中下沉,过熟的瓜则上浮,而适度成熟的瓜为半浮于水面。采收时难以逐个测定其比重,一般凭经验来判断。
(6)根据果柄及卷须的状态确定成熟度 果柄上茸毛稀疏、脱落为果实成熟的表现;在叶蔓正常时,着果节上的卷须一半以上干枯的为熟瓜。
怎样判断西瓜熟不熟
1、看皮色:一般来讲成熟的西瓜一般是比较光滑,有光泽的,如果看上去还有刚毛,那就说明这个瓜的熟度可能就不够了。
2、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧的,那就不行了。
3、看瓜蔓:瓜农为了显示瓜的美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜的那节的卷须,如果发焦了,那就可以。
吃西瓜注意事项
西瓜不能多吃:西瓜口感好,营养丰富,但是发性质寒凉,人们一次不能吃太多,不然会让身体内的寒性加重,对身体健康不利,特别是那些体质虚弱张寒性体质的人群,更不能多吃西瓜,不然会加重肠胃负担,引发腹痛或者腹泻等不良症状危害人们的身体健康。
西瓜不能在饭前饭后吃:西瓜平时食用时间也大有讲究,不能距离吃饭太近,既不能在饭前吃,也不能在饭后吃,因为西瓜中有大量的水分,人们食用以后会冲淡人们胃部的消化液,会让胃部的消化能力下降,不论在饭前还是饭后吃西瓜,都会引发消化不良,影响身体对其他食物的消化与吸收。
以上内容参考 百度百科-西瓜、人民网-夏季如何挑西瓜 4招教你例不虚发
如何判断西瓜熟了怎么判断西瓜熟不熟
先看看西瓜的根周围有没有白毛,如果有的话就是生的,如果很光滑的话就是熟的。 挑西瓜的招数:“掐、弹、掂、摸、看”西瓜成熟度如何判断?
田间采收西瓜辨别果实成熟度可以按以下两方面作判断:(1) 生长状况:瓜到成熟,在同一节位和相近节位的卷须上部呈橘黄状态,果面光滑并具光泽,纹理清晰,果肩较钝圆凹陷,脐部凹陷。这些也因品种和管理情况不同而有差异。(2) 生长时期:在授粉后约30天,一般中熟品种可达到成熟;早熟品种因前期低温,光照较少,需要的日期稍多;晚熟品种因果形较大,一般需要45天左右。
怎样判断西瓜成熟
一、目测法 果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。 二、手摸或拍打法 成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸时有发涩感。另外,用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜;相反,若发出咚、咚、咚坚实音的,则多属生瓜。 三、比重法 成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1,而一般成熟瓜的比重为0.9-0.95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没,则表明是生瓜;浮出水面很大,说明瓜的比重小于0.9,西瓜过熟;若浮出水面不大,则表明是熟瓜。