月饼在冰箱能存放多久呢？
有“点心大师”表示，将月饼存放于冰箱，时间长了也会皮硬味失，最好是趁新鲜时吃，存放时间最长也别超过30天
自己烤的月饼可以存放多久
月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的家庭，月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏，最好存放在竹篮里，在上面加盖一张干净纸，然后挂在通风阴凉的地方。
盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化酸败。
传统的月饼制作的材料主要是面粉，油（北方的植物油，或南方的猪油，乃至现代的植物奶油），糖或糖浆，加上各种特色馅料，包括豆沙、枣泥、各种果仁籽仁、咸蛋黄、咸肉、火腿、果料等等。
月饼能放多久不坏啊？他的保质期是多久？
月饼最好放在干燥通风的地方，这样避免发霉。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小时取出，可保证它的口味。在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。
月饼保质期都是一周到十天左右，最多的也只能保存一个月，这要看月饼的馅料了，如果硬馅月饼就可以保存一个月，如果软的也只能保存一周到十天。
月饼能保存多久？
不同品种的月饼保质期不同，鲜肉月饼的保质期只有1天，散装的月饼不低于10天，盒装月饼不低于25天。不吃超过保质期的月饼。软馅月饼中含水分较多，只能保存7到10天左右，硬馅月饼可保存1个月左右。
冰皮月饼快递能存放多久
冰皮月饼快递能存放两三天左右。冰皮月饼发快递一般会加上科技冰保温可以保温2天左右，如果超过这个时间，冰皮月饼可能会慢慢变质。
冰皮月饼常温下可以保存2个小时，如果超过这个时间，就会变软变形，甚至是变质。
冰皮月饼在冰箱的冷藏柜里可以保存的时间跟冰皮月饼的保质期相关，一般可以保存到冰皮月饼的保质期为止。超过保质期不建议食用。
冰皮月饼的存放要看是否开封，如果是没有开封的月饼，这个时候可以放在冷藏柜内保存，要吃的时候可以直接拿出食用。大概温度在0-5摄氏度即可保鲜，再高的话容易变质。
如果是开封后的冰皮月饼，这个时候最好是最好密封保存后，放在冷冻柜内保存。主要是因为开封后，包装袋内解除有空气，而冰皮月饼的糖分会引起一些细菌和变质。
如果采取冷冻保存，可以抑制这种食物的生长，冷冻保存后，如果想要吃，这个时候可以在吃之前半个小时先从冷冻柜内拿出来，放在冷藏柜内解冻。
月饼糖浆可以存放多久
月饼糖浆至少要静置存放不少于10天。目的是使糖浆得到彻底转化，使其性质纯净，这样用其制成面团才柔软，可塑性好。
