胃不好,天天喝小米粥可以吗
小米粥和玉米粥都很养胃啊,多吃面食少吃油腻就能缓解胃部不适了,每顿饭少吃多餐对养护胃也有好处的。
小米粥养胃吗?
小米粥是养胃的。
原因:
中医讲小米“和胃温中”,在所有的谷类中,小米粥是最养胃的。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。还是是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养佳品。
小米粥是流质食物,不需要咀嚼充分就可快速进入胃肠中,分解成葡萄糖被人体吸收,降低人体肠胃负担;又能促进胃酸分泌,有助于食物的消化吸收,还能提升血糖。由此来看,喝小米粥养胃是对的。小米最适合熬粥,淀粉经过糊化后,绵软柔滑,本身就有健胃和中的作用。
扩展资料:
小米粥的营养价值
1.小米中含有大量的营养物质,每100克小米含蛋白质9.7克;脂肪1.7克,碳水化合物76.1克;
2.一般粮食中是不含有胡萝卜素的,但小米每100克含量达0.12毫克;维生素B1的含量更是位居所有粮食之首,维生素B1、B2可以防止消化不良、口角生疮和解除口臭、减少口中细菌的滋生,加藜麦、红枣等一起熬,营养会更全面;
3.矿物质含量不低,其中含有的铁有助于产妇产后滋阴补血,调节虚寒的身体,恢复体力;
4.所含的碘,能维持性的正常发育及性功能正常;所含的铜,能维持正常的生殖功能和生长发育,若孕妇摄入足够量的铜,可防止早产;
5.小米的蛋白质中色氨酸含量位居谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用,睡前服用小米粥可使人安然入睡;多种氨基酸有助于减轻皱纹、色斑、色素沉着,达到美容、防衰老的目的。
参考资料:小米粥怎么煮营养更丰富--人民网
能养胃吗长喝小米粥?
适量喝是有好处的,胃不好的不要喝太多
小米粥养胃吗?
这个也是可以的啊,只要消化吸收好了就可以的了。
天天喝小米粥,真的能起到养胃的效果吗?
小米粥、南瓜粥、红薯粥等一直被奉为养胃佳品,特别是熬出米油的粥。但专家指出,粥和米油是能养胃,但并不是适合所有人。有呃逆、呕吐、反酸、嗳气症状的人,喝粥不但不养胃,反而可能养出胃病。其实很多人都应该知道小米粥是健康食品,在没有胃口的时候,吃上一碗小米粥不亚于是一道开胃菜。它可以单独煮粥,小米氨基酸含量丰富, 煮成小米粥后会出现一层黏稠油状, 俗称“米油”,其营养价值经常被称之为“代参汤”。
小米中含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。很多人用小米养胃,因为小米对消化不好的人群是非常适宜的食物,粥作为一种很好消化,同时又制作简单的食物,真的能起到“养胃”作用吗?理论上来说,粥因为属于流食,质地很软,并且容易消化,可以减轻肠胃负担。经常吃大鱼大肉之后,喝一些粥,确实可以起到一定的“养胃”作用。
小米春天种,秋天收,得土气最厚,得天地之气最全,故是最养脾胃的味咸入肾经。小米乃五谷之首,既能养我们的先天之本脾胃,又能养我们的后天之本肾脏。小米粥养胃是传统的说法,也有它一定的科学道理。小米是杂粮,所含的矿物质和各类维生素,是其它杂粮和主粮所无法比较的。可以说是营养丰富!小米粥又其易消化.为人体提供了必需的热量和各类营养。
每天的主食最好有 1 / 3 是粗粮杂粮,这适用于大多数健康人。小米、糙米、燕麦这类杂粮纤维高、消化速度慢。在没有胃部不适的时候,经常吃含杂粮做成的杂粮饭或混合主食,对促进胃功能是不错的选择。
小米粥每天三顿喝养人皮肤还是养胃
1、小米最主要的功效补脾胃
小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。
2、五谷当中小米的补肾功效最强
说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。
明代名医李时珍就曾经说过:粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。