阳澄湖大闸蟹不能和什么一起吃
不能和柿子一起吃
还有很多维生素C含量高的水果，蔬菜，饮品等一起吃
哪些人不宜吃大闸蟹？
1。一岁之前的宝宝不宜吃大闸蟹，因为蟹肉的蛋白质含量较高，宝宝一岁前消化系统还未发育完全，吃大闸蟹会对宝宝消化系统造成负担，引起消化不良等现象，还可能引发过敏症状。2。
大闸蟹中的蛋白质非常容易引起过敏，因此过敏体质的人是不宜吃的，不仅是大闸蟹，宝宝吃其他海鲜也要慎之又慎。 3。大闸蟹性寒凉，脾胃虚寒、体质差的人最好少吃或不吃，以免出现腹痛、腹泻症状。
4。生病的时候也不要吃大闸蟹，如正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的人，吃大闸蟹可能会使原有的病情加剧。5。大闸蟹的含有丰富的蛋白质，而蟹黄中的胆固醇也较高，因此痛风、高血脂、高血压人群也要少吃或不吃大闸蟹。
大闸蟹不能和什么一起吃?食物相克表
在到秋季的状况下基本每家每户的餐桌全是出现阳澄湖大闸蟹的身影，可以说它深受大家的钟爱，事实上在吃螃蟹的状况下也是需要注意一些事项的，那么食物不能阳澄湖大闸蟹一起吃大伙儿知道吗，在服食的状况下需要注意哪些事项呢?下面就需要我们一起去看一下吧。
阳澄湖大闸蟹不能和什么一起吃
1、柿子饼：在对于钟爱吃螃蟹的人来讲，阳澄湖大闸蟹理应算的上的色香味俱全了，但是在吃螃蟹的状况下是不能吃柿子的确信大家也是掌握的，原因是：蟹棒中带有蛋白质，而柿子饼中含有许多的丹宁酸，这二种物质会彼此之间造成体现，造成蛋白质凝固成一小块物，而我们的肚子里没法消化这类化合物。因而很多人吃了阳澄湖大闸蟹又吃柿子，就可以造成头晕恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶水水：餐后茶余我们全是有钟爱喝茶的下意识，喝茶早就变为我们饮食起居中不可以欠缺的一件事情了，但是在吃螃蟹的状况下最好无须喝茶，吃螃蟹的状况下，最好是的健康饮品是温酒酿。
(1)我们都掌握在阳澄湖大闸蟹的蟹脚或者腮里面无可避免出现一些病原菌的存在，在吃螃蟹的状况下喝酒饮醋可以干掉她们，我们的胃液也是一定的杀菌专业能力，但喝了茶叶茶之后，会将胃液消除，杀菌预期效果就遭受十分大影响了。
(2)茶叶茶和柿子饼一样，也含有丹宁酸，同食会导致肠胃不适;
3、梨：梨为寒性食物，与寒性的阳澄湖大闸蟹同食，会危害胃肠，导致消化不良。脾胃虚寒者尤其是在要注意;
4、冷水、冰激凌：一样，阳澄湖大闸蟹早就很寒，再吃冰凉的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱;
5、牛羊肉：牛羊肉茯苓功效甘热，而阳澄湖大闸蟹寒凉，二者同吃后不仅极大地减少了牛羊肉的清补作用，且防碍胃肠，对于拥有阳虚或脾虚的患者，很容易因此而导致胃肠功效混乱，进而影响人体的原气;
6、牛肉、泥鳅鱼：和上面常说的是一个道理;
除此之外，阳澄湖大闸蟹不可以与红薯、东瓜、蜂蜜、桔子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生米、乌龟、青笋、兔肉、荆芥、四季豆同食，会导致食物中毒;吃螃蟹不可以服用冷饮，会导致腹泻，例如阳澄湖大闸蟹不能和四季豆一起吃，会伤肠胃，阳澄湖大闸蟹不能和石榴一起吃，会刺激肠胃，导致腹泻、呕吐阳澄湖大闸蟹不能和地瓜一起吃，要不然会在人体化为柿石。
吃螃蟹后勿吃花生：花生米茯苓功效甘平，体脂率达45%，油腻之感的东西受寒利之物易致腹泻，故阳澄湖大闸蟹不宜与花生米同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
阳澄湖大闸蟹四个部位不能吃
1、蟹腮：即长在蟹腹部如眼眉状的二行软乎乎的东西，别称蟹眼眉，是蟹的发声器官，用以过滤水质的，好脏。腮下的三角形蟹白也无须吃。
2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掀开蟹身之后，看到蟹棒、蟹棒上带一根根黑灰色的东西，要摘掉。
3、蟹胃：躲在蟹棒里的三角包儿，也是蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹棒堆里，把蟹棒吃掉以后弃之。
4、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹部里间黄膏更厚的地域，是最寒的，一定不能吃。拔开蟹壳，可以看到一层黑灰色的膜衣，奶白色片装的蟹心就在黄膏与黑灰色膜衣正中间。
大闸蟹不能和啥一起吃
不能和螃蟹一起吃的东西
1、浓茶
中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。
2、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。
3、梨子
梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。
4、冰水或雪糕
同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱。
5、羊肉
羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
6、香瓜
香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
不能和螃蟹一起吃的东西
不能吃螃蟹的人
1、有过敏史的病人
一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。
2、老年人
老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，所以也不宜多食螃蟹。
3、孕妇
蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生下胎，因而孕妇或有习惯性流产者慎食。
不能吃螃蟹的人
4、感冒发烧的病人
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹，以免加重症状。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
5、脾胃虚寒的人
中医还认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。
吃螃蟹的步骤
1、掀蟹壳
根据自己的口味和喜好，挑选公/母蟹，取出煮熟的螃蟹，待晾干后，用手掰开蟹的壳。
2、去蟹脐
将蟹翻身，将螃蟹的蟹脐掰除，因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西，不能食用，即使是母蟹的蟹脐中有一些黄，如若手法不当，怕被蟹肠污染，故也不建议食用。
吃螃蟹的步骤
3、吃蟹黄/膏
母蟹吃黄，雄蟹吃膏；蟹壳掀开后，先去掉蟹盖中的蟹胃，然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏，蘸醋、姜丝食之。当然如果你吃功比较好的话，可以吸食包在蟹胃外面的一层蟹黄/膏。
4、吃蟹身
用双手将蟹身用力掰开，蟹身横截面上的蟹黄/膏吸食之，然后将手指抓住蟹腿根部沿蟹身纹理撕下蟹身段，蘸醋姜食之，或用牙签挑取蟹身肉食之。
5、食蟹腿
吃完蟹身，就可以吃蟹腿了，蟹腿主要吃其大腿。可掰下蟹腿，咬掉两端，巧力吸之，即可将蟹大腿整个吸出。
6、吃蟹剪
螃蟹最威武的就是蟹脚剪，所以留待最后一个吃它。蟹剪按其关节用手掰成三段，其中最大的部分，有一个蟹剪可以活动可以用力掰开后再用剪刀剪开蟹壳挑肉食之，然后依次将其余关节中的肉挑出食之。
