把热水放在冰箱里面会爆炸吗

更新于:2022-10-08 10:14:41 知识问答 万阅读
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把热水放进冰箱急冻,冰箱会不会爆炸?

不会,但如果放的次敉多了,久而久之便会使冰箱坏掉和用电多了出现漏水的现象,同时食物也较快变质,所以还是等东西冻了才放入去好些!

热水放进冰箱会爆炸吗 热水放进冰箱会不会爆炸

1、热水放冰箱里一般不会爆炸。

2、热水内部没有二氧化碳气体,化学性质较稳定,无论是装在敞口的杯中还是装在密封的盒子里,放入冰箱后水体内部的气压变化不大,正常情况下是不会发生爆炸的。

3、虽然热水放冰箱不会发生爆炸,但是开水的温度较高,直接放入冰箱,容易导致冰箱内部的恒定低温度发生短暂的变化,有可能会导致其它食物发生变质。

为什么热水比冷水放在冰箱里结冰快

因为热水和冰箱的温差更大,散热的速度更快,这个原理就像是热气流遇到冷空气会下冰雹一样。

热水比冷水放在冰箱里冻的更快吗?

我见过六个答案:一、从能量扩散来说,热水温度相对于冷水比周围温度高,由扩散定律,其能量(即热量)要扩散的快些。二、姆佩巴效应 人们通常都会认为,一杯冷水和一杯热水同时放入冰箱时,冷水结冰快。

事实并非如此。1963年的一天,在地处非洲热带的坦桑尼亚一所中学里,一群学生想做一点冰冻食品降温。 一个名叫埃拉斯托·姆佩巴的学生在热牛奶里加了糖后,准备放进冰箱里做冰淇淋。

他想,如果等热牛奶凉后放入冰箱,那么别的同学将会把冰箱占满,于是就将热牛奶放进了冰箱。过了不久,他打开冰箱一看,令人惊奇的是,自己的那杯冰淇淋已经变成了一杯可口的冰淇淋,而其他同学用冷水做的冰淇淋还没有结冰。

他的这一发现并没有引起老师和同学们的注意,相反在为他们的笑料。姆佩巴把这特殊现象告诉了达累萨拉姆大学的物理学教授奥斯博尔内博士。奥斯博尔内听了姆佩巴的叙述后也感到有点惊奇,但他相信姆佩巴讲的一定是事实。

尊重科学的奥斯博尔内又进行了实验,其结果也姆佩巴的叙述完全相符。 这就确切地肯定了在低温环境中,热水比冷水结冰快。此后,世界上许多科学杂志载文介绍了这种自然现象,还将这种现象命名为"姆佩巴效应"(MpembaEffect)。

三、蒸发——在热水冷却到冷水的初温的过程中,热水由于蒸发会失去一部分水。质量较少,令水较容易冷却和结冰。 这样热水就可能较冷水早结冰,但冰量较少。如果我们假设水只透过蒸发去失热,理论计算能显示蒸发能解释Mpemba效应。

这个解释是可信的和很直觉的,蒸发的确是很重要的一个因素。然而,这不是唯一的机制。蒸发不能解释在一个封闭容器内做的实验,在封闭的容器,没有水蒸气能离开。 很多科学家声称,单是蒸发,不足以解释他们所做的实验。

四、溶解气体——热水比冷水能够留住较少溶解气体,随着沸腾,大量气体会逃出水面。溶解气体会改变水的性质。或者令它较易形成对流(因而较易冷却),或减少单位质量的水结冰所需的热量,或者改变沸点。有一些实验支持这种解释,但没有理论计算的支持。

五、对流——由于冷却,水会形成对流,和不均匀的温度分布。温度上升,水的密度就会下降,所以水的表面比水底部热—叫"热顶"。如果水主要透过表面失热,那么,"热顶"的水失热会比温度均匀的快。

当热水冷却到冷水的初温时,它会有一热顶,因此与平均温度相同,但温度均匀的水相比,它的冷却速率会较快。 虽然在实验中,能看到热顶和相关的对流,但对流能否解释Mpemba效应,仍是未知。

六、周围的事物——两杯水的最后的一个分别,与它们自己无关,而与它们周围的环境有关。初温较高的水可能会以复杂的方式,改变它周围的环境,从而影响到冷却过程。例如,如果这杯水是放在一层霜上面,霜的导热性能很差。

热水可能会熔化这层霜,从而为自己创立了一个较好的冷却系统。明显地,这样的解释不够一般性,很多实验都不会将容器放在霜层上。 最后,过冷在此效应上,可能是重要的。

过冷现象是水在低于0℃时才结冰的现象。有一个实验发现,热水比冷水较少会过冷。这意味着热水会先结冰,因为它在较高的温度下结冰。

热水放进冰箱会爆炸吗

不会。热水可以直接放在冰箱里,不会爆炸,但是无论从冰箱寿命还是物质变质角度分析,都不建议直接将其放入冰箱中。因此建议一定要等到开水自然冷却到室温之后再放入冰箱冷藏或者是冷冻,否则会造成冰箱寿命减短。

注意事项:

1、冰箱内部应该维持4℃左右,如此冰箱里储藏的食物才能放得久。热食物直接放进冰箱,冰箱里温度升高,就没有达到“冰箱内部应该维持4℃左右条件”,冰箱里储藏的食物容易变质。

2、当热东西放进冰箱里时,将一些热量带进冰箱,冰箱需要用更多工作来将温度降下来,需要耗电,也增加冰箱的负担,从而会减少寿命。

3、由于冰箱内温度较低,热食物遇冷,内含水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层,阻隔蒸发器将冰箱内的热量传递到外部,冰箱工作效率降低。

4、易滋生有害物质,虽然热食物放进冰箱里,表面温度降下来,可食物内部温度变化较慢,就会滋生有害物质。